Este brócoli asado al estilo parmesano está sazonado con aceite de oliva, parmesano y hierbas. ¡Colóquelo en un horno caliente y cocine hasta que esté tierno y dorado para obtener el mejor brócoli que jamás haya comido!
El brócoli nunca volverá a ser aburrido después de probar esta receta. ¡Este brócoli es tan bueno que puedes hacer una comida completa con él!
Mis hijos son inconstantes cuando se trata de verduras, pero el brócoli es uno de los pocos que las tres niñas comerán felices. A veces me aburro del brócoli al vapor, así que decidí cambiar un poco las cosas con este brócoli parmesano asado. ¡Fue un gran éxito, tanto con niños como con adultos!
Este brócoli asado al estilo parmesano está sazonado con aceite de oliva, parmesano y hierbas. ¡Colóquelo en un horno caliente y cocine hasta que esté tierno y dorado para obtener el mejor brócoli que jamás haya comido!
Porciones 6
calorías 94kcal
ingredientes
- 4 tazas floretes de brócoli
- 3 cucharas de sopa aceite de oliva
- 1/2 cucharilla condimento italiano o partes iguales de ajo en polvo, orégano seco y albahaca seca
- Sal y pimienta para probar
- 3 cucharas de sopa parmesano finamente rallado
- 1 cucharilla perejil fresco picado
- 1 cucharilla jugo de limon
- Spray para cocinar
- Rodajas de limón guarnición opcional
Instrucciones
- Precalienta el horno a 450 grados. Rocíe una bandeja para hornear con spray de cocina.
- Coloque los floretes de brócoli en una bolsa para congelador de un galón. Agregue aceite de oliva, condimento italiano, sal y pimienta al gusto.
- Cierre la bolsa y agite para cubrir bien.
- Vierta el brócoli en la bandeja para hornear en una sola capa.
- Hornee por 20 minutos, revolviendo a la mitad de la cocción.
- Saca el plato del horno. Espolvoree parmesano y perejil sobre el brócoli y rocíe con jugo de limón, luego sirva, adornado con rodajas de limón si lo desea.
Observaciones
1. Si desea que su brócoli permanezca de un color verde brillante en lugar de verde oliva, intente blanquearlo durante 2-3 minutos antes de asarlo. 2. ¿Te gustan los platos picantes? ¡Agrega unas hojuelas de chile picado para calentar un poco! 3. Yo uso perejil porque siempre lo tengo a mano, pero otras hierbas como cebollino, tomillo o albahaca.
Nutrición
Calorías: 94kcal | Carbohidratos: 4gramo | Proteína: 2gramo | Estupendo: 7gramo | Grasas saturadas: 1gramo | Colesterol: 2mg | Sodio: 58mg | Potasio: 191mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 400Interfaz de usuario | Vitamina C: 55,1mg | Fútbol: 59mg | El hierro: 0,5mg