Esta sencilla cazuela de maíz está llena de maíz, tocino, queso, pimientos y cebollas verdes. Es una guarnición abundante y sabrosa, ¡perfecta para acompañar una comida festiva!
En mi opinión, las guarniciones son la mejor parte de la comida navideña. Desde camote cargado y cazuela de puré de papa hasta judías verdes envueltas en tocino, ¡hay tantos sabores y texturas diferentes para disfrutar! Esta cazuela de maíz es una de las favoritas de la familia y es muy fácil de hacer.
La cazuela de maíz es un acompañamiento tradicional que se encuentra en millones de menús navideños en todo el país cada año. Tomé la clásica cazuela de maíz y realcé los sabores agregando una variedad de ingredientes frescos y coloridos. ¡La cazuela de maíz nunca volverá a ser la misma!
ingredientes
- 1/2 Cortar Manteca Derretido
- 2 huevos
- 8 1/2 paquete de onzas mezcla de pan de maíz como Jiffy
- 15 lata de onza granos de maíz agotado
- 14 3/4 lata de onza Maíz cremoso
- 1 Cortar crema agria
- 1/2 Cortar tocino cocido desmenuzado y más para decorar
- 1/4 Cortar cebollas verdes en rodajas y más para decorar
- 1 Cortar queso cheddar rallado
- 1/4 Cortar pimiento rojo cortado en cubitos y más para decorar
- Spray para cocinar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una sartén cuadrada de 9 pulgadas o una fuente para hornear de 2 cuartos con aceite en aerosol.
- Coloque la mantequilla, los huevos, la mezcla de pan de maíz, los granos de maíz, la crema de maíz y la crema agria en un tazón grande. Revuelve para combinar.
- Agregue el tocino, las cebolletas, el queso y la guindilla al tazón. Mezclar bien.
- Vierta la mezcla en la sartén preparada.
- Cocine por 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Adorne con más tocino, cebollas verdes y pimientos si lo desea, luego sirva.