Coles de Bruselas asadas con tocino

Estas coles de Bruselas asadas con tocino son crujientes por fuera, masticables por dentro y llenas de sabor ahumado. ¡Una guarnición fácil que convertirá incluso a los enemigos más ardientes de las coles de Bruselas!

Siempre estoy buscando guarniciones fáciles que toda la familia disfrute. Algunos de nuestros favoritos incluyen col rizada salteada, brócoli a la parrilla y estas coles de Bruselas doradas con sabor a tocino.

Estas coles de Bruselas asadas con tocino son crujientes por fuera, masticables por dentro y llenas de sabor ahumado. Estas coles de Bruselas asadas con tocino son crujientes por fuera, masticables por dentro y llenas de sabor ahumado.

Un plato de coles de Bruselas asadas con tocino y perejil.

Las coles de Bruselas a veces pueden tener mala reputación. La gente recuerda cuando eran bebés y sus padres les daban de comer coles de Bruselas blandas y esponjosas. Cuando asas las coles de Bruselas en un horno muy caliente, quedan casi caramelizadas y súper ricas. ¡Estas coles de Bruselas asadas con tocino siempre están en nuestra mesa durante los meses de invierno y no podrían ser más fáciles de preparar!

Estas coles de Bruselas asadas con tocino son crujientes por fuera, masticables por dentro y llenas de sabor ahumado. ¡Una guarnición fácil que convertirá incluso a los enemigos más ardientes de las coles de Bruselas!
Clases Guarnición
Cocido americano
Palabra clave coles de Bruselas asadas con tocino, coles de Bruselas
Tiempo de preparación diez minutos
Hora de cocinar 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Porciones 6
Calorías 161kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 1 1/2 Kg coles de Bruselas recortado y cortado por la mitad
  • 1 cucharilla aceite de oliva
  • Sal y pimienta para probar
  • 6 rodajas Tocino Cortado
  • 1 cucharilla perejil picado
  • Spray para cocinar

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 425 grados. Cubre una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
  • Coloca las coles de Bruselas en una sola capa sobre la bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva y sazone generosamente con sal y pimienta.
  • Divide los trozos de tocino en la sartén.
  • Cocine por 20 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y los brotes estén dorado. Espolvorear con perejil y servir.

Observaciones

  1. Se pueden usar cebollas verdes en rodajas en lugar de perejil.

Nutrición

Calorías: 161kcal | Carbohidratos: diezgramo | Proteína: 6gramo | Estupendo: 11gramo | Grasas saturadas: 3gramo | Colesterol: 14mg | Sodio: 174mg | Potasio: 484mg | Fibra: 4gramo | Azúcar: 2gramo | Vitamina A: 855Interfaz de usuario | Vitamina C: 96,4mg | Fútbol: 48mg | El hierro: 1,7mg

Este artículo se publicó el 7 de febrero de 2018 y se actualizó el 8 de julio de 2020 con nuevo contenido.

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