Esta salsa de pollo Buffalo Ranch es un aperitivo rápido y fácil relleno de pollo rallado, rancho y mucho queso. ¡Es un chapuzón prefabricado perfecto para días de juegos, fiestas y más!
El pollo, el queso crema y la salsa de búfalo se combinan para hacer la salsa de crema de pollo de búfalo más deliciosa. ¡Sírvelo con tostadas, pretzels y verduras para un refrigerio agradable para la multitud que es ideal para cualquier reunión!
Es casi esa hora otra vez: ¡es hora del gran juego! Ver el partido se ha convertido en una tradición de padre e hija en mi hogar. Las niñas pasan tiempo de calidad con su papá y yo sigo comiendo bocadillos, porque la comida de fútbol es tan divertida como el juego en sí. Esta salsa de pollo Buffalo Ranch es uno de nuestros bocadillos favoritos para el día del juego y también es muy fácil de hacer.
Cómo hacer salsa de pollo Buffalo Ranch
Para esta salsa de pollo búfalo, necesitará pollo rallado cocido, queso crema, salsa de alitas de pollo, crema agria y aderezo ranch. Todos estos ingredientes se combinan para formar la base de la salsa. Puedes usar cualquier tipo de pollo cocido que te guste, el pollo asado siempre es una opción súper asequible.
Es importante que el queso crema se ablande para que todos los ingredientes se mezclen bien. La mezcla de pollo búfalo se esparce en un molde o plato para pastel.
El último paso antes de que se hornee esta salsa es una capa de queso rallado. Me gusta usar queso cheddar, pero el queso Monterey Jack o la mozzarella también servirían.
La salsa de pollo Buffalo Ranch se cocina hasta que esté dorada y chisporroteante, luego se cubre con cebollas verdes y se sirve con una variedad de salsas. Me encanta servir esta salsa con zanahorias, apio, pretzels finos y rebanadas de baguette tostadas. Puede comprar rebanadas de baguette tostadas ya preparadas, también conocidas como picatostes, en pastelerías o en los estantes de las tiendas de comestibles.
¡Todo lo que tienes que hacer es servir y disfrutar! Esta salsa tiene todos los sabores del pollo búfalo en una forma más fácil de comer. Puede preparar esta salsa con anticipación y guardarla tapada en el refrigerador hasta por un día antes de cocinarla y servirla.
Este chapuzón siempre está en nuestra mesa navideña, ¡y espero que a su familia también le guste!
Dip de pollo Buffalo Ranch
ingredientes
- 1 1/2 tazas pollo cocinado triturado
- 8 onzas Queso fresco ablandado
- 1/2 Cortar salsa de alitas de pollo como Frank’s®
- 2 cucharas de sopa mezcla de aderezo ranchero seco
- 1/2 Cortar crema agria
- 1 Cortar queso cheddar rallado
- 2 cucharas de sopa cebollas verdes en rodajas
- Spray para cocinar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- En un tazón mediano, combine el pollo, el queso crema, la salsa de alitas de pollo, la mezcla de rancho seco y la crema agria.
- Cubra una sartén de 8 pulgadas o un molde para pastel con aceite en aerosol. Extienda la mezcla de pollo en el charola para hornear.
- Cubra con el queso cheddar.
- Hornea por 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y derretido. Espolvorea con cebollas verdes y sirve.
Observaciones
- Sirva con baguettes en rodajas (picatostes), chips de pretzel, palitos de pan y verduras.
- El pollo asado funciona muy bien aquí, pero cualquier pollo cocido o sobrante también servirá.
Nutrición
Este artículo se publicó originalmente el 6 de enero de 2016 y se actualizó el 1 de febrero de 2018 con nuevo contenido.