Esta abundante ensalada de fideos ramen está repleta de col rizada, zanahorias, fideos ramen crujientes, cebollas verdes y almendras, todo mezclado con un aderezo oriental. La ensalada perfecta para alimentar a una multitud.
La ensalada de fideos ramen es un plato clásico que es una adición bienvenida a cualquier fiesta. ¡Es fácil de configurar y la gente siempre me pregunta por la receta!
En mi opinión, las mejores ensaladas tienen variedad de sabores, colores y texturas. Esta ensalada de fideos ramen, por ejemplo, tiene la mezcla perfecta de texturas gracias a los fideos de almendra y ramen. Estos crujientes fideos ramen mezclados con crujientes verduras frescas son el acompañamiento perfecto.
Esta abundante ensalada de fideos ramen está repleta de col rizada, zanahorias, fideos ramen crujientes, cebollas verdes y almendras, todo mezclado con un aderezo oriental. La ensalada perfecta para alimentar a una multitud.
Porciones 8
Calorías 284kcal
ingredientes
- 4 tazas repollo verde picado
- 2 tazas repollo rojo picado
- 1 Cortar zanahorias gratinadas
- 2 paquetes fideos ramen fideos picados, bolsitas de aderezo reservadas
- 1/2 Cortar cebollas verdes en rodajas
- 1/2 Cortar almendras tostadas en copos
- 1/2 Cortar aceite vegetal
- 1/3 Cortar vinagre de arroz
- 2 cucharas de sopa azúcar
Instrucciones
- Coloque el repollo, las zanahorias, el ramen, las cebollas verdes y las almendras en un tazón grande.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite vegetal, el vinagre de arroz, el azúcar y el aderezo de fideos ramen.
- Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo y revuelva para cubrir uniformemente.
- Sirva inmediatamente o cubra y refrigere por hasta 8 horas antes de servir.
Nutrición
Calorías: 284kcal | Carbohidratos: 23gramo | Proteína: 4gramo | Estupendo: 20gramo | Grasas saturadas: 12gramo | Sodio: 456mg | Potasio: 250mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 6gramo | Vitamina A: 2955Interfaz de usuario | Vitamina C: 26,4mg | Fútbol: 53mg | El hierro: 1,5mg