pollo a la parrilla en la caja de cerveza

Este pollo en lata de cerveza es un pollo entero recubierto con especias caseras para barbacoa, luego se coloca en una lata de cerveza y se asa a la parrilla a la perfección ahumado y tierno. ¡Una forma única de comer pollo que siempre recibe críticas muy favorables!

Me encanta asar a la parrilla durante los meses de verano, algunas de nuestras recetas favoritas incluyen pez espada a la parrilla, bistec marinado y este pollo a la cerveza súper fácil.

Este pollo en lata de cerveza es un pollo entero recubierto con especias caseras para barbacoa, luego se coloca en una lata de cerveza y se asa a la parrilla a la perfección ahumado y tierno. Este pollo en lata de cerveza es un pollo entero recubierto con especias caseras para barbacoa, luego se coloca en una lata de cerveza y se asa a la parrilla a la perfección ahumado y tierno.

Una lata de cerveza de pollo cubierta con aderezos y asada a la parrilla hasta que esté bien cocida.

Asar un pollo entero es fácil con esta receta de pollo en lata de cerveza. Este plato contiene solo un puñado de ingredientes y produce un pollo perfectamente jugoso y tierno en todo momento.

Este pollo en lata de cerveza es un pollo entero recubierto con especias caseras para barbacoa, luego se coloca en una lata de cerveza y se asa a la parrilla a la perfección ahumado y tierno. ¡Una forma única de comer pollo que siempre recibe críticas muy favorables!
Clases Principal
Cocido americano
Palabra clave pollo a la parrilla en la caja de cerveza
Tiempo de preparación 20 minutos
Hora de cocinar 1 Ahora
Tiempo Total 1 Ahora 20 minutos
Porciones 6
Calorías 371kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 4 kg pollo entero
  • 2 cucharas de sopa aceite de oliva
  • 1/4 Cortar Fregar la barbacoa hecho en casa o comprado en la tienda
  • 1 cucharilla sal kosher
  • 1 puede él Cerveza
  • hierbas frescas para decorar Opcional

Instrucciones

  • Precaliente una parrilla a gas o carbón a fuego medio. Prepare la parrilla para cocción indirecta como se describe anteriormente en el texto del artículo. Desea que la temperatura de la parrilla esté entre 325 y 375 grados F.
  • Unte el pollo con aceite de oliva. Cubra el exterior y el interior de la cavidad del pollo con la mezcla de sal y especias para barbacoa.
  • Abra la lata de cerveza y vierta 1/4 de la cerveza. Haz algunos agujeros en la parte superior de la caja.
  • Desliza el pollo sobre la lata de cerveza hasta que los muslos toquen el suelo para crear un trípode con los muslos de pollo y la lata.
  • Inserte un termómetro de sonda en la parte más gruesa de la pechuga o muslo de pollo.
  • Coloque el pollo en la parrilla por el lado que no contenga carbón ni llama.
  • Cubre la parrilla. Cocine el pollo durante 60-90 minutos o hasta que el termómetro marque 165 grados F.
  • Retire con cuidado el pollo y la lata de cerveza de la parrilla.
  • Deje reposar el pollo durante 5-7 minutos, luego sirva, adornado con hierbas frescas si lo desea.

Nutrición

Calorías: 371kcal | Carbohidratos: 1gramo | Proteína: 27gramo | Estupendo: 17gramo | Grasas saturadas: 7gramo | Colesterol: 109mg | Sodio: 492mg | Potasio: 287mg | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 203Interfaz de usuario | Vitamina C: 2mg | Fútbol: 18mg | El hierro: 1mg
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