Este sencillo pudín de maíz es una mezcla ligera y masticable de pan de maíz, granos de maíz, crema de maíz y crema agria. ¡Es una guarnición tradicional que solo toma unos minutos y siempre es un éxito!
Cuando se trata de guarniciones navideñas, siempre tenemos los clásicos en nuestra mesa como un flan de camote, puré de papas y ese delicioso pudín de maíz. La cazuela de maíz es imprescindible para Acción de Gracias, Navidad y cualquier otra reunión familiar.
El pudín de maíz es una de esas recetas que nunca pasan de moda. El exterior ligeramente crujiente da paso a un centro masticable y cremoso con mucho sabor a maíz. ¡Es como el último pan de maíz! Mis hijos piden budín de maíz para cualquier ocasión especial y siempre están felices de responder.
ingredientes
- 1/2 Cortar Manteca Derretido
- 2 huevos
- 8 1/2 caja de onzas mezcla de pan de maíz como Jiffy
- 15 lata de onza granos de maíz agotado
- 14 3/4 lata de onza Maíz cremoso
- 1 Cortar crema agria
- 2 cucharas de cafe azúcar
- Spray para cocinar
- hierbas frescas como cebolletas para decorar Opcional
Instrucciones
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Precalienta el horno a 350 grados F. Cubra un molde cuadrado de 9 pulgadas o una fuente para hornear de 2 cuartos con aceite en aerosol.
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Coloque la mantequilla, los huevos, la mezcla de pan de maíz, los granos de maíz, la crema de maíz, la crema agria y el azúcar en un bol. Revuelve para combinar.
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Distribuya la masa uniformemente en el molde preparado.
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Hornee por 45 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
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Déjelo enfriar durante 5 minutos. Espolvoree con cebollino si lo desea, luego sirva.