Dill Dip es un bocadillo cremoso con sabor a hierbas que combina perfectamente con papas fritas y verduras. ¡Lo mejor de todo es que está listo en solo 5 minutos!
Siempre que busco un refrigerio simple pero satisfactorio, recurro a esta simple salsa de eneldo. Agrego papas fritas y verduras a Boulder Canyon para sumergirme y siempre es un gran éxito entre familiares y amigos.
Esta receta de salsa de eneldo está patrocinada por Boulder Canyon en asociación con Blog Meets Brand. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible cenar en cazuelas online.
Hemos estado muy activos este verano, incluyendo natación, caminatas, tiempo en el parque, clases de ejercicios y clases de baile. Estoy a la caza de excelentes bocadillos que se adapten a nuestro ajetreado estilo de vida, y nuestros favoritos son los chips de Boulder Canyon combinados con esta salsa de eneldo súper fácil.
A mi familia le encanta comer papas fritas, pero las papas fritas a menudo se cocinan en aceites que no son buenos para el cuerpo. Me encanta que los chips de Boulder Canyon se cocinen en una variedad de aceites como aceite de oliva, aceite de coco, aguacate y aceite de salvado de arroz. Estas papas fritas increíblemente deliciosas son una mejor opción para ti porque sabes muy bien. Si observa la etiqueta de ingredientes, verá una lista de ingredientes limpia para que pueda disfrutar de sus papas fritas sin sentirse culpable.
También me encantan las papas fritas de Boulder Canyon porque ofrecen muchos sabores únicos: ¿búfalo rancho o chipotle dulce, alguien? Las patatas fritas son sustanciales con un crujido satisfactorio y están llenas de sabor.
A veces comemos estas patatas fritas como están, es muy fácil agarrar una bolsa para llevar a la piscina o al parque. Otras veces, hago esta simple salsa de eneldo para acompañar las papas fritas. Agrego algunas verduras a la mezcla para obtener un refrigerio saludable y satisfactorio por el que todos siempre se vuelven locos.
¿Cómo preparar una salsa de eneldo?
Para tomar una salsa de eneldo, necesitará un puñado de ingredientes, que incluyen crema agria, mayonesa, hierbas secas y especias. Utilizo una mezcla de cebolla seca picada, eneldo seco, perejil seco y sal para condimentar. Puede que tenga la tentación de usar hierbas frescas aquí, y absolutamente puede, pero es muy conveniente usar hierbas secas porque siempre las tengo en la despensa.
¿Qué es la conversión de hierbas secas en hierbas frescas?
Esta receta está escrita para hierbas secas, pero si prefiere usar hierbas frescas, le recomendamos que use tres veces la cantidad de hierbas secas requerida. Por ejemplo, si su receta requiere 1 cucharada de perejil seco, use 3 cucharadas de perejil fresco. Las hierbas frescas no son tan potentes como las hierbas secas, por lo que deberá usar más para obtener el mismo sabor.
Una vez que tenga todos los ingredientes en el tazón, ¡mezcle y disfrute con sus chips de Boulder Canyon! Este chapuzón es aún mejor si lo haces de antemano. Puede hacer una salsa de eneldo hasta 2 días antes de servir.
Me gusta decorar mi salsa de eneldo con una pizca de eneldo fresco o seco, lo que tengas a mano funciona muy bien.
Mi sabor favorito de chips de Boulder Canyon para combinar con esta salsa de eneldo es el vinagre de malta cortado en el cañón y la sal marina. ¡Es una gran combinación de sabores! También incluyo verduras como zanahorias, apio, tomates y pepinos.
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Salsa de eneldo
ingredientes
- 1 1/2 tazas crema agria puede usar bajo en grasa
- 1/2 Cortar mayonesa puede usar bajo en grasa
- 1 cucharilla perejil seco
- 2 cucharas de sopa cebolla seca picada
- 2 cucharas de sopa eneldo seco
- 1 1/2 cucharas de cafe Sal para condimentar
- eneldo fresco o secado para decorar
Instrucciones
- Coloque la crema agria, la mayonesa, el perejil, la cebolla, el eneldo y la sal para condimentar en un tazón.
- Revuelva hasta que esté bien mezclado.
- Sirva inmediatamente o cubra y refrigere por hasta 2 días. Espolvorea con eneldo fresco o seco para decorar antes de servir.
- Sirva con chips de Boulder Canyon y verduras picadas.