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Champiñones a la mantequilla
Champiñones a la mantequilla
Tiempo de preparación
15 min
 
Autor: Cazuelas Online
Ingredientes
  • 1 libra de hongos blancos enteros
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1/4 de cucharadita de sal o al gusto
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra o al gusto
  • 2 cucharadas de hierbas frescas picadas como romero, perejil y tomillo O 1 cucharadita de hierbas secas podrías usar condimento italiano seco para esto
Elaboración paso a paso
  1. Derretir la mantequilla en una sartén medianamente grande. Añade el ajo y revuelve.

  2. Añade los champiñones y revuelve a fuego medio durante 10-12 minutos hasta que estén tiernos.

  3. Espolvorear con las hierbas (si se usan secas asegúrese de revolver un poco para mezclarlas con la salsa de mantequilla) y servir caliente.