¡Estas simples bolitas de queso y salchicha son el aperitivo perfecto, repletas de sabores salados! ¡Prueba a servir bolas de salchicha bisquick en tu próxima fiesta!
Nos dirigimos a la temporada navideña y me di cuenta de que este sitio no tiene un montón de recetas de aperitivos. Tengo muchas salsas, pero no mucha variedad de bocadillos. Estoy aquí para cambiarlo por estas fáciles bolitas de queso con salchicha. Esta receta no podría ser más simple y está destinada a servir a una multitud. Estas bolitas de salchicha bisquick serán las primeras en desaparecer de la mesa, ¡así de buenas!
Los ingredientes principales de esta receta son salchicha, mezcla para pastel (también conocida como bisquick) y mucho queso. Estos ingredientes se mezclan con condimentos y se enrollan en bolas. Todo lo que tienes que hacer a partir de ahí es cocinarlos y servirlos. ¡Nada más simple que eso!
Estas bolitas de queso de salchicha están hechas con salchicha de cerdo para el desayuno, viene en rollos junto al tocino en el supermercado. Ahora estoy seguro de que muchos de ustedes se estarán preguntando si esta receta se puede hacer con salchicha de pavo. Personalmente, nunca lo he probado de esta manera, ¡pero puedes experimentar! También puede usar un tipo diferente de queso si no es fanático del queso cheddar, Monterey Jack sería un buen reemplazo. Cuando cocine empanadas de salchicha, asegúrese de usar una bandeja para hornear con borde. La salchicha libera una pequeña cantidad de grasa mientras se cocina, y necesita una sartén con borde para asegurarse de que la grasa no se derrame en el horno. ¡¿Y puedo decirte lo buenos que son estos olores mientras cocinas ?!
Puede decorar las bolas de queso y salchicha con perejil si lo desea, pero es completamente opcional. ¡Me encanta agregar un poco de color a lo que de otro modo sería un plato marrón! Las empanadas de salchicha son excelentes con salsas como la mostaza y miel, o simplemente puede servirlas como están con palillos de dientes o tenedores de cóctel para servir.
Estas bolas de queso con salchicha son definitivamente parte de mi menú de aperitivos de Acción de Gracias, ¡no puedes detenerte en solo una!
Albóndigas de queso salchicha
ingredientes
- 2 Rollos de 16 oz salsa de puerco como Jimmy Dean
- 1 1/2 tazas mezcla de cocina para todo uso como bisquick
- 4 tazas queso cheddar rallado
- 1/3 Cortar Cebolla rayada
- 1 cucharilla polvo de ajo
- 1/4 Cortar Leche
- 1/2 cucharilla pimienta negra
- Guarnición opcional: perejil picado
- Spray para cocinar
Instrucciones
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Precalienta el horno a 375 grados. Cubre la bandeja para hornear con borde con aceite en aerosol.
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Coloque la salchicha, la mezcla para pastel, el queso, la cebolla, el ajo en polvo, la leche y la pimienta negra en un tazón. mezclar hasta que esté bien mezclado. ¡Un procesador de alimentos funciona muy bien para esto!
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Enrolle la mezcla de carne en bolas de 1 pulgada y colóquelas en la bandeja para hornear. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que se doren. Espolvoree con perejil si lo desea y sirva.