Esta receta de repollo asado se hace con gajos de repollo rociados con aceite de oliva y especias, luego se hornea en el horno hasta que estén tiernos y dorados. Una guarnición sencilla y económica que combina perfectamente con pollo, ternera y mariscos.
Me encanta servir verduras asadas como acompañamiento de nuestras comidas. Algunos de mis favoritos incluyen espárragos asados, judías verdes tostadas y esas sabrosas rodajas de repollo asado.
Siempre tengo una cabeza de repollo en la nevera. Es económico, saludable y duradero. Mi forma favorita de disfrutar esta verdura es con esta sencilla receta de repollo asado. Esta receta solo toma unos minutos para prepararse y siempre recibe críticas muy favorables.
Esta receta de repollo asado se hace con gajos de repollo rociados con aceite de oliva y especias, luego se hornea en el horno hasta que estén tiernos y dorados. Una guarnición sencilla y económica que combina perfectamente con pollo, ternera y mariscos.
Porciones 8
Calorías 61kcal
ingredientes
- 1 conducir repollo cortar en 8 gajos o en rodajas iguales
- 2 cucharas de sopa aceite de oliva
- 1 cucharilla sal kosher
- 1/2 cucharilla pimienta
- 1/4 cucharilla polvo de ajo
- 2 cucharas de cafe jugo de limon
- 2 cucharas de sopa Perejil fresco Cortado
- Spray para cocinar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
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Coloque los trozos de repollo en una sola capa sobre la sartén. Rocíe con aceite de oliva.
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Sazone el repollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
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Cocine por 20 minutos o hasta que el repollo esté dorado y tierno.
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Vierta el jugo de limón por encima. Espolvoree con perejil y sirva.
Nutrición
Calorías: 61kcal | Carbohidratos: 7gramo | Proteína: 2gramo | Estupendo: 4gramo | Grasas saturadas: 1gramo | Sodio: 312mg | Potasio: 198mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 4gramo | Vitamina A: 195Interfaz de usuario | Vitamina C: 43mg | Fútbol: 47mg | El hierro: 1mg