Salmón miso

Este salmón miso se hace con filetes de pescado fresco empapados en una sabrosa marinada, luego se asa a la parrilla a la perfección y se adorna con semillas de sésamo. ¡Una opción de plato principal única y deliciosa que solo toma unos minutos para preparar!

Cuando busco formas frescas de servir salmón, recurro a los favoritos de la familia como el salmón glaseado con miel, el salmón a la parrilla y ese delicioso salmón miso.

Este salmón miso se hace con filetes de pescado fresco empapados en una sabrosa marinada, luego se asa a la parrilla a la perfección y se adorna con semillas de sésamo. Este salmón miso se hace con filetes de pescado fresco empapados en una sabrosa marinada, luego se asa a la parrilla a la perfección y se adorna con semillas de sésamo.

Un plato de filetes de salmón miso aderezado con semillas de sésamo y cebollas verdes.

Mi restaurante japonés favorito sirve el mejor salmón miso, ¡termino pidiéndolo cada vez que voy! Desde entonces aprendí a preparar este plato en casa y es bastante fácil de hacer.

Este salmón miso se hace con filetes de pescado fresco empapados en una sabrosa marinada, luego se asa a la parrilla a la perfección y se adorna con semillas de sésamo. ¡Una opción de plato principal única y deliciosa que solo toma unos minutos para preparar!
Clases Principal
Cocido asiático
Palabra clave salmón miso
Tiempo de preparación diez minutos
Hora de cocinar diez minutos
Tiempo de marinado 20 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Porciones 4
Calorías 274kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 1 1/4 libra esterlina Salmón cortar en 4 filetes
  • 3 cucharas de sopa pasta de miso blanca
  • 1/4 Cortar visor también puede usar sake
  • 1 cucharilla azúcar morena
  • 1 cucharilla jengibre picado
  • 2 cucharas de cafe Salsa de soja
  • 1 cucharilla aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharilla semillas de sésamo negro, blanco o ambos
  • 2 cucharas de sopa Cebollas verdes Cortado
  • Spray para cocinar

Instrucciones

  • Ponga el miso, mirin, azúcar morena, jengibre, salsa de soja y aceite de sésamo en un tazón grande. Batir para combinar.
  • Agrega los filetes de salmón al bol y coloca la marinada encima. Cubra y refrigere durante al menos 20 minutos o hasta 4 horas.
  • Precalienta la parrilla. Cubre una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
  • Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear y coloque el exceso de adobo encima.
  • Ase durante 8 a 10 minutos o hasta que el salmón esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  • Espolvoree con semillas de sésamo y cebollas verdes, luego sirva.

Nutrición

Calorías: 274kcal | Carbohidratos: 13gramo | Proteína: 30gramo | Estupendo: 11gramo | Grasas saturadas: 2gramo | Colesterol: 78mg | Sodio: 819mg | Potasio: 721mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 7gramo | Vitamina A: 87Interfaz de usuario | Vitamina C: 1mg | Fútbol: 29mg | El hierro: 2mg