Chirivía asada - Cazuelas Online

Estas chirivías asadas se cubren con ajo, aceite de oliva y hierbas, luego se hornean en el horno hasta que estén doradas y tiernas. Una opción de guarnición rápida y fácil que combina perfectamente con pollo, ternera y cerdo.

Siempre busco acompañamientos vegetarianos sencillos para complementar mis comidas. Algunas de mis opciones favoritas incluyen coles de Bruselas con tocino, col rizada salteada y estas sabrosas chirivías asadas.

En mi opinión, la chirivía es una verdura subestimada. Son económicos, fáciles de hacer y llenos de sabor. Esta receta de chirivía asada es una guarnición única e inesperada que siempre recibe críticas favorables.

Clases Guarnición

Cocido americano

Palabra clave chirivía asada

Tiempo de preparación diez minutos

Hora de cocinar 30 minutos

Tiempo Total 40 minutos

Porciones 4

Calorías 202kcal

Autor Sara Welch

ingredientes

1 1/2 libra esterlina chirivía pelado, en cuartos y cortado en palitos
1 cucharilla Manteca Derretido
2 cucharas de sopa aceite de oliva
1 cucharilla ajo molido
1/2 cucharilla condimento italiano
Sal y pimienta para probar
1 cucharilla perejil fresco picado
Spray para cocinar
rodajas de limón y ramitas de perejil para decorar Opcional

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
Coloca las chirivías en una sola capa sobre la bandeja para hornear.
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el aceite de oliva, el ajo, el condimento italiano, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de mantequilla y hierbas sobre las chirivías y mezcle para cubrirlas bien.
Coloque la sartén en el horno y hornee durante 25-30 minutos o hasta que las chirivías estén tiernas y ligeramente doradas. Revuelva a la mitad de la cocción.
Espolvoree con perejil, luego sirva, adornado con rodajas de limón y ramitas de perejil si lo desea.

Nutrición