Esta ensalada de tomate y aguacate es una mezcla picante de aguacate, tomate, cilantro, jalapeño y cebolla morada, todo cubierto con una vinagreta de lima. Un plato sencillo pero satisfactorio, ideal para picnics y comidas compartidas.
Soy un gran fanático del aguacate, me encanta hacer papas fritas, tostadas de aguacate y esta refrescante ensalada de aguacate. Contiene los mismos componentes de sabor que el guacamole, ¿cómo puedes equivocarte?

¡Podría comer aguacate todos los días sin aburrirme! Una de mis formas favoritas de comer aguacate es esta colorida ensalada de tomate y aguacate. Contiene aguacate cremoso, tomates jugosos, un poco de chile jalapeño fresco y el condimento picante más delicioso.
ingredientes
- 4 tazas Tomates cortar en trozos de 1 pulgada
- 2 estupendo abogados pelado, sin hueso y cortado en trozos de 1 pulgada
- 1/4 Cortar cebolla roja Cortado
- 1/4 Cortar Hojas de cilantro Cortado
- 1 cucharilla jalapeño semillas y costillas retiradas, luego rebanadas
- 1/4 Cortar aceite de oliva
- 3 cucharas de sopa jugo de lima
- 1 cucharilla cariño
- 1/2 cucharilla comino en polvo
- 1/4 cucharilla Chile en polvo
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
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Coloque los tomates, los aguacates, la cebolla morada, el cilantro y el chile jalapeño en un tazón grande.
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En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta.
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Vierta el aderezo sobre la mezcla de tomate y revuelva suavemente para cubrir. Sirva inmediatamente o cubra y refrigere por hasta 1 hora.
