Este rico y cremoso chocolate caliente de cocción lenta es perfecto para cualquier fiesta u ocasión especial. ¡No te olvides de los malvaviscos!
Esta es la última sorpresa para los amantes del chocolate caliente, ¡nunca más querrás usar una mezcla seca!
Tenemos esta cosa extraña sobre el clima otoñal en California, donde hace frío por la mañana y calor por la tarde. Sé que dentro del próximo mes todo ese clima extremo dará paso a temperaturas más frías, y ¿qué es mejor para un día frío que una taza de chocolate caliente? Este chocolate caliente de olla de cocción lenta avergüenza esos pequeños paquetes de polvo, es rico y cremoso y perfecto para una fiesta. Todo lo que se necesita son 5 minutos de tiempo de preparación, que en realidad no es mucho más tiempo del que dedicaría a preparar una taza de cacao instantáneo.
Cómo hacer chocolate caliente desde cero
Esta receta de chocolate caliente en olla de cocción lenta es bastante simple, es una combinación de leche, crema, leche condensada, cacao y chispas de chocolate. Si buscas chocolate caliente súper cremoso, usa leche entera; Si está buscando reducir algunas calorías, 1% o 2% está bien, pero no recomiendo usar leche descremada. Me gusta usar una combinación de chips de chocolate semidulce y con leche aquí, pero puedes usar uno en lugar de ambos si lo prefieres. Los ingredientes para este chocolate caliente dependen de ti, ¡pero los malvaviscos son siempre imprescindibles para mí! Me gusta hacer una gran cantidad de este chocolate caliente en olla de cocción lenta para las fiestas y dejarlo al fuego caliente con un cucharón y tazas. Los invitados pueden servirse ellos mismos y yo puse una barra de cobertura con malvaviscos, crema batida, chispas, chispas de chocolate y bastones de caramelo. Es un pequeño regalo divertido y la mejor manera de calentar en un día frío.
Cuando retire la tapa de la olla de cocción lenta por primera vez, todas las chispas de chocolate se habrán derretido en la parte inferior. Simplemente mezcle, mezcle, mezcle y después de unos minutos su chocolate caliente se convertirá en una bebida suave y cremosa. También puede agregar un toque navideño a esta receta agregando unas gotas de extracto de menta y decorando con bastones de caramelo. ¡Ya hice esto y es un gran éxito!
Chocolate caliente de cocción lenta
ingredientes
- 1/4 Cortar polvo de cacao Thames
- 1 Lata de 14 onzas leche condensada azucarada
- 7 tazas Leche ¡Usa leche entera para obtener el chocolate caliente más cremoso!
- 1 Cortar crema espesa puede usar mitad y mitad, pero la crema funciona mejor
- 1 cucharilla extracto de vainilla
- 1 Cortar chips de chocolate semidulce
- 1 Cortar chips de chocolate con leche
- Malvaviscos, crema batida, chispas de chocolate, etc. adornar
Instrucciones
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Ponga el cacao en polvo, la leche condensada, la crema, la leche, el extracto de vainilla, las chispas de chocolate semidulce y las chispas de chocolate con leche en una olla de cocción lenta. Revuelve para combinar.
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Cocine a BAJO durante 2 horas. Revuelva bien hasta que esté bien mezclado Coloque la olla de cocción lenta en la configuración MANTENER CALIENTE hasta que esté listo para servir el chocolate caliente. Adorne con malvaviscos y / o crema batida si lo desea.