Este pollo envuelto en tocino se hace con pechugas de pollo cubiertas con azúcar morena y especias, luego se envuelve en tocino y se hornea hasta que se caramelice. Una cena de pollo fácil con solo 10 minutos de tiempo de preparación.
La pechuga de pollo envuelta en tocino es realmente impresionante, pero requiere un esfuerzo mínimo. Es perfecto para una cena familiar informal, pero se ve lo suficientemente elegante para la compañía.

Tengo una casa llena de amantes del tocino y el pollo. Comemos mucho pollo y este pollo envuelto en tocino es uno de nuestros platos favoritos para tener en la rotación de la cena. La preparación toma solo unos minutos, así que simplemente cocine su pollo a la perfección crujiente y dorada y disfrútelo.
Este pollo envuelto en tocino se hace con pechugas de pollo cubiertas con azúcar morena y especias, luego se envuelve en tocino y se cocina hasta que se caramelice. Una cena de pollo fácil con solo 10 minutos de tiempo de preparación.
Porciones 4
Calorías 498kcal
ingredientes
- 4 pechuga de pollo deshuesado, sin piel
- 8 rodajas Tocino no use un corte grueso
- 1/4 Cortar azúcar morena
- 2 cucharas de cafe pimentón ahumado
- 1/2 cucharilla polvo de ajo
- 1/4 cucharilla cebolla en polvo
- 1/2 cucharilla pimienta negra
- 1/2 cucharilla sal
- 1 cucharilla perejil picado
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375 grados F.
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En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
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Frote la mitad de la mezcla de especias sobre las pechugas de pollo.
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Envuelva cada pechuga de pollo en 2 rebanadas de tocino. Coloque las pechugas de pollo, con el lado de la costura hacia abajo, en una fuente para asar o una bandeja para asar.
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Espolvorea el resto de la mezcla de azúcar morena sobre el pollo.
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Cocine durante 25-30 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y el pollo esté bien cocido, agregando el pollo de vez en cuando con la salsa de la sartén.
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Si prefiere un tocino más crujiente, ase a la parrilla durante 1 o 2 minutos más.
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Espolvoree con perejil y sirva.
Nutrición
Calorías: 498kcal | Carbohidratos: 15gramo | Proteína: 53gramo | Estupendo: 23gramo | Grasas saturadas: 7gramo | Colesterol: 173mg | Sodio: 549mg | Potasio: 964mg | Azúcar: 13gramo | Vitamina A: 575Interfaz de usuario | Vitamina C: 2,7mg | Fútbol: 23mg | El hierro: 1.3mg
