Estos ravioles fritos son ravioles de queso cubiertos con pan rallado sazonado, luego fritos hasta que estén dorados a la perfección. Los ravioles a la parrilla son un aperitivo divertido y único, ¡fácil de preparar!
Si te encanta la comida italiana, te encantarán estos ñoquis fritos. Son crujientes, sabrosos y deliciosos bañados en salsa marinara.
La pasta es uno de esos alimentos de los que no puedo obtener suficiente, y tampoco mi familia. Estas bolas de masa fritas se han convertido rápidamente en un favorito de la casa y, a menudo, se preparan porque son muy fáciles y deliciosas. Es una forma divertida de cambiar tu juego de pasta y servir algo un poco diferente de lo habitual.
¿CÓMO SE HACEN LOS RAVIOLI FRITOS?
Las albóndigas a la parrilla son mucho más fáciles de lo que parecen. Este sabroso plato comienza con ravioles de queso que se dragan en pan rallado sazonado. Una vez perfectamente cubiertos, se fríen hasta que se doren, creando un aperitivo único y perfecto.
Cualquier sabor a ravioles servirá para este aperitivo, sin embargo, normalmente uso ravioles de queso. Yo uso albóndigas frías aunque las albóndigas congeladas descongeladas también funcionan. Utilizo pan rallado sazonado italiano porque es útil con todas las hierbas y especias ya agregadas. Si no tiene pan rallado italiano, puede usar pan rallado regular con algunas cucharaditas de condimento italiano mezclado.
Los ravioles se pueden empanizar con anticipación, luego se guardan, se cubren, en una sola capa en una bandeja para hornear en el refrigerador hasta por 4 horas antes de freír. Los ravioles se fríen rápidamente, así que obsérvelos con atención para asegurarse de que no se quemen. Puede cocinar estos ravioles en lugar de freírlos cubriéndolos con aceite en aerosol y luego cocínelos a 400 grados F durante 15-20 minutos.
¿CUÁLES SON LAS OTRAS OPCIONES DE SABOR DE RAVIOLI?
Hay muchos sabores de ravioles para elegir. Ya sea que haga ravioles usted mismo o los compre ya preparados, el queso no es su única opción. Otras opciones son espinacas y ricotta, espinacas y alcachofas, chorizo y marinara, espárragos con tres quesos, etc. En verdad, las opciones son infinitas cuando se trata de sabores de ravioles.
¿PUEDES PESCAR RAVIOLI?
Sí, puedes freír estos ravioles. Simplemente agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén, luego continúe con la receta como está escrito.
Es una de las comidas o aperitivos más rápidos que preparamos en esta casa. Las albóndigas preparadas son realmente el mayor truco para facilitar esta receta. Me encanta servir estas albóndigas fritas como refrigerio de fiesta porque es totalmente inesperado y todos siempre se vuelven locos por ello.
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Ravioles fritos
ingredientes
- 20 onzas ravioles de queso refrigerados
- 2 huevos
- 1/3 Cortar Leche
- 2 tazas Pan rallado italiano
- aceite de freír
- 1/4 Cortar Queso parmesano rallado
- 1 cucharilla perejil picado
- salsa marinara para servir
Instrucciones
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Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Coloque los huevos y la leche en un tazón pequeño y mezcle hasta que quede suave.
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Coloque el pan rallado en un plato o en un tazón poco profundo.
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Sumerja cada ravioli en la mezcla de huevo, luego enrolle el pan rallado. Repite el proceso con todos los ravioles. Coloca los ravioles en una sola capa sobre la sartén.
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Caliente 3 pulgadas de aceite en una sartén profunda a 350 grados F.
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Agregue 6-8 ravioles a la sartén y fríalos durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados.
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Repite el proceso con los ravioles restantes.
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Espolvoree con parmesano y perejil y sirva con salsa marinara.
Observaciones
- Usted puede use ravioles congelados, simplemente descongélelos antes de continuar con la receta.