Estos muffins de pizza son rollos de croissant rellenos con salsa de pizza, queso y pepperoni, luego cocinados a la perfección dorados. ¡Una divertida receta de pizza que es el aperitivo perfecto, una comida ligera o un refrigerio después de la escuela!
¿Necesita un bocadillo rápido, fácil de preparar y apto para niños? ¡Estos tazones de pizza de pepperoni contienen solo 5 ingredientes y están listos en 15 minutos!
La pizza es prácticamente la comida favorita de todos los niños y mis hijas no son una excepción. Cualquier cosa con sabor a pizza siempre es un éxito en mi casa, y estos muffins de pizza son una versión divertida de una pizza clásica. ¡Lo mejor de todo es que pueden estar sobre la mesa en solo 15 minutos!
Cómo hacer muffins para pizza
Para hacer magdalenas de pizza, solo necesitarás 5 ingredientes: masa de croissant, salsa para pizza, mozzarella, pimientos y una pizca de perejil.
El primer paso es cortar la masa en cuadrados. Para esta receta, querrá buscar láminas de masa en forma de media luna, vienen en una caja, al igual que los rollos de croissant normales. La masa se corta fácilmente en un cuadrado con un cortador de pizza y cada cuadrado se presiona en la cavidad de un molde para muffins.
Una vez que hayas formado la base de los cuencos para pizza, te recomendamos rellenarlos con salsa para pizza, queso rallado y aderezos. Lo mantengo simple y uso mini pimientos como guarnición, pero otras excelentes opciones serían pimientos picados, aceitunas en rodajas o incluso jamón picado.
Estas tazas de pizza se cocinan rápidamente en el horno y estarán listas para comer en unos 10-12 minutos. Me gusta agregar un poco de perejil para agregar color, pero sé que algunos niños (¡y adultos!) Pueden ser desfavorables para las «cosas verdes», así que no dude en omitir este paso si es necesario.
Una vez que las magdalenas de pizza estén horneadas, déjelas enfriar por unos minutos, ¡luego disfrútelas! Esta receta hace 8 magdalenas de pizza, pero se puede duplicar o incluso triplicar fácilmente si está alimentando a una multitud.
Estos muffins de pizza son perfectos para una fiesta de cumpleaños, o a veces los sirvo con un vegetal verde y lo llamo cena. Si bien estos muffins de pizza siempre son un éxito entre los niños, ¡a los adultos también les encantan!
Siempre guardo un rollo de masa de croissant en la nevera, para poder hacer las tazas de pizza en cualquier momento. Si eres fanático de los panecillos de croissant, te recomendamos que consultes mi lista de 46 recetas de panecillos de croissant, hay toneladas de ideas para cada ocasión.
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Muffins de pizza
ingredientes
- 1 tubo hojaldre para croissants
- 1/2 Cortar Salsa de pizza
- 1 Cortar mozzarella rallada
- 1/3 Cortar mini pimientos
- 1 cucharilla perejil picado
- Spray para cocinar
Instrucciones
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Precalienta el horno a 400 grados. Cubra 8 tazas de un molde para muffins con aceite en aerosol.
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Desenrolla la hoja de croissant y córtala en 8 cuadrados.
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Presione un cuadrado de masa en cada uno de los 8 pocillos de los moldes para muffins.
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Distribuya la salsa uniformemente entre los moldes para muffins y decore con el queso rallado y los pimientos.
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Hornee durante 8-10 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido.
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Espolvorear con perejil y servir.