Estos nachos joe descuidados contienen carne molida mexicana, salsa de queso para nachos y jalapeños, todo entre sándwiches tostados. ¡Una cena sencilla y única que seguro disfrutará toda la familia!
Sloppy joes son siempre una opción bienvenida para la cena, y esta versión picante tiene todos los sabores de los nachos en forma de sándwich.
Soy un gran admirador de los nachos, especialmente de esta salsa de nacho de naranja procesada falsa. ¡Qué puedo decir, esta es una de mis debilidades! Estos nachos descuidados combinan la famosa salsa de queso para nachos con carne molida para una divertida opción de sándwich llena de sabores atrevidos.
¿Cómo hacer nachos joes descuidados?
El primer paso de esta receta es cocinar la carne molida. Utilizo una combinación de carne de res, cebollas, aderezo para tacos y salsa de tomate para hacer la base de este sándwich. Utilizo carne magra al 90% porque todavía tiene mucho sabor pero no es demasiado grasa.
La carne se coloca sobre bollos tostados con salsa de nachos. El queso nacho está disponible en cajas en el pasillo mexicano de la mayoría de las tiendas de comestibles. Puedes calentar la salsa de queso en el microondas o en la estufa. Si no eres fanático de la salsa de queso nacho, siéntete libre de usar queso cheddar rallado o incluso salsa de queso casera.
Los nachos rápidos tradicionales se sirven con chips de tortilla, salsa de queso y jalapeños en escabeche. Agregué jalapeños a mis platos descuidados para darle un sabor más auténtico, pero si está alimentando a los niños, no dude en omitirlos.
Puede agregar más ingredientes a base de nachos a sus joes descuidados si lo desea, otras excelentes opciones son
- Pico de gallo
- guacamole
- Cilantro
- Aceitunas
- Crema agria
La carne molida mexicana se puede preparar hasta un día antes de lo que planea servir, y es una gran candidata para el congelador. ¡Simplemente recalienta la carne, coloca tus sándwiches en capas y disfruta!
Nacho Sloppy Joes
ingredientes
- 2 cucharas de cafe aceite de oliva
- 1/2 Cortar cebolla en pequeños dados
- 1 triturar Carne molida Yo uso 90% magro
- 2 cucharas de sopa condimento para taco
- 8 lata de onza salsa de tomate
- 1/2 Cortar salsa de queso nacho
- 1/4 Cortar rodajas de jalapeño marinado
- 4 pan de hamburguesa red
Instrucciones
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine 3-4 minutos o hasta que esté transparente.
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Agregue la carne picada a la sartén y cocine durante 5-6 minutos, partiendo la carne con una espátula en trozos pequeños.
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Agregue el aderezo para tacos y la salsa de tomate y deje hervir. Cocine de 3 a 4 minutos.
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Divida la carne entre los bollos de abajo, luego cubra cada bollo con la salsa para nachos y unas rodajas de jalapeño. Coloque la barra superior en cada panecillo y sirva inmediatamente.