Salmón en papillote con limón y eneldo

¡Esta receta de Salmón en Papillote es la forma más sencilla y deliciosa de comer pescado! El salmón se condimenta con mantequilla de limón y ajo, se hornea en papel de aluminio y luego se adorna con eneldo fresco. ¡La comida perfecta para todas las ocasiones!

El salmón en papillote es muy fácil de hacer y resulta tierno y sabroso cada vez. Sirva su salmón con puré de papas y espárragos a la parrilla para una comida completa.

No exagero ni siquiera cuando les digo que este salmón en papel de aluminio es uno de los mejores salmones que he comido. Esta receta es definitivamente parte de nuestra rotación regular de cenas y, lo mejor de todo, ¡no podría ser más fácil de hacer!

Clases Puerta principal

Cocido americano

Palabra clave hoja de salmón, salmón en papel de aluminio

Tiempo de preparación diez minutos

Hora de cocinar 25 minutos

Tiempo Total 35 minutos

Porciones 6

Calorías 228kcal

Autor Sara Welch

ingredientes

1 filete de salmón 1 1/2 – 2 libras
4 cucharas de sopa Manteca Derretido
2 cucharas de cafe ajo molido
2 cucharas de cafe Cáscara de limón
Sal y pimienta para probar
1/4 Cortar eneldo fresco picado
Spray para cocinar
Aderezo opcional: rodajas de limón

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y cúbrela con aceite en aerosol.
En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el ajo, la ralladura de limón y sal y pimienta al gusto.
Coloque el salmón sobre el papel de aluminio y vierta la mezcla de mantequilla sobre él. Cubre el salmón con papel de aluminio y hornea de 15 a 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
Asa el horno. Destape el pescado y colóquelo en la rejilla superior; Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar del horno y espolvorear con eneldo. Agregue las rodajas de limón para decorar y sirva de inmediato.

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