Esta receta de tortellini horneados es un tortellini de queso en una abundante salsa de carne, todo cubierto con queso y cocinado a la perfección. ¡Una cena súper fácil que disfrutará toda la familia!
La pasta al horno es un clásico alimento reconfortante que siempre agrada a la multitud. Esta versión usa tortellini en una salsa de carne casera y se puede doblar fácilmente para servir a un grupo grande.
Recientemente agregué algunas opciones nuevas para la cena a nuestra rotación de menú y ¡este tortellini horneado es perfecto! Es delicioso, relleno, divertido para los niños y, por lo tanto, muy fácil de hacer. Todo lo que necesita es un puñado de ingredientes y unos 15 minutos de preparación para tener este clásico de la comida reconfortante en su mesa.
ingredientes
- 18 onzas Tortellini de tres niveles con tres quesos (2 paquetes de 9 onzas o 1 paquete de tamaño familiar)
- 1 Envase de 15 oz Salsa marinara heritage tres platos
- Spray para cocinar
- 2 cucharas de cafe aceite de oliva
- 1/2 Cortar cebolla blanca picada
- 1 triturar Carne molida Yo uso 90% flaco
- Sal y pimienta para probar
- 2 tazas mozzarella rallada
- 2 cucharas de sopa perejil picado
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe una bandeja para hornear de 6 tazas o más con aceite en aerosol. Trae una olla de agua a hervir. Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Mientras esperas a que hierva el agua y se cocinen los tortellini, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine por 3-4 minutos o hasta que se ablande.
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Agregue la carne molida a la sartén y sazone al gusto con S&P. Cocine, partiendo la carne con una espátula, hasta que esté completamente cocida, unos 4-5 minutos.
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Vierta la salsa marinara en la sartén con la carne y caliente hasta que esté caliente.
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Escurre la pasta y vuelve a ponerla en la olla. Vierta la salsa sobre la pasta y bátela.
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Vierta la pasta en la sartén preparada y espolvoree con queso. Cocine durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita y empiece a dorarse.
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Espolvorea con perejil y sirve.
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