Estas bombas de queso son masa para galletas envuelta alrededor de queso cheddar, luego cubiertas con ajo y mantequilla de hierbas parmesanas y cocinadas a la perfección. Un refrigerio fácil o el acompañamiento perfecto para todos los amantes del queso en tu vida.
No hay nada como el pan de ajo, pero cuando agrega bolsitas pegajosas de queso cheddar derretido a la mezcla, se pone aún mejor. ¡Toda mi familia se está volviendo loca por estas bombas de queso simples pero satisfactorias!
No hay nada mejor que el ajo picante y el pan con mantequilla. ¡Pero cuando llenas tu pan de ajo con queso, terminas con estas bombas de queso increíblemente deliciosas que son el aperitivo o guarnición perfecto!
¿CÓMO SE HACEN LAS BOMBAS DE QUESO?
Estas simples bombas de queso se hacen envolviendo masa para galletas alrededor de queso cheddar. Luego, las bombe se cepillan con ajo y mantequilla de hierbas y se espolvorean con parmesano antes de cocinarlas a la perfección dorada. Agrega un poco de perejil y tendrás un refrigerio fantástico que a tus amigos y familiares les encantará.
Normalmente compro galletas estilo Grands y las corto por la mitad. También puede usar palitos de pan o masa de pizza enlatada si lo prefiere.
Es importante observar atentamente las bombas de queso mientras están en el horno. Si se cocinan demasiado, el queso comenzará a salir por los lados. Quieres que tus bombas de queso sean de un marrón dorado claro. ¿No eres fanático del queso cheddar? En su lugar, pruebe la mozzarella o el queso Monterey Jack.
Es mejor servir las bombas de queso inmediatamente después de sacarlas del horno. Si tiene sobras, puede guardarlas en un recipiente tapado en el refrigerador y luego calentarlas en el microondas durante unos 15 segundos para recalentarlas.
¿SON BUENAS LAS BOMBAS DE QUESO CON DIP?
Por supuesto, hay algunas salsas perfectas que irán bien con estas bombas de queso. La salsa marinara es la número uno en la lista del rancho. Por supuesto, eres libre de probar otras salsas, ya que hay muchas más que combinan deliciosamente con estas versátiles bombas de queso.
¿ES IMPORTANTE EL TIPO DE COOKIES QUE SE UTILIZAN PARA HACER BOMBAS DE QUESO?
Yo uso las galletas estilo Grands más grandes que hacen bombas de queso de aproximadamente 2 pulgadas. Si prefiere que sus bombas de queso sean más pequeñas, puede usar la caja de galletas pequeñas y cubos de queso de tamaño estándar.
Las bombas de queso son una adición divertida a cualquier menú de fiesta, o simplemente se combinan con sopa o pasta en una noche entre semana. Mi familia no puede tener suficiente y, francamente, yo tampoco.
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Bombas de queso
ingredientes
- 16,3 lata de onza Galletas grandes
- dieciséis cubos queso cheddar 3/4 “x 3/4”
- 4 cucharas de sopa Manteca
- 1/2 cucharilla polvo de ajo
- 1/2 cucharilla condimento italiano
- 1/4 Cortar Queso parmesano rallado
- 2 cucharas de sopa perejil fresco picado
- Spray para cocinar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 grados F.
- Corta cada galleta por la mitad en forma transversal con un cuchillo de sierra.
- Coloque las galletas en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.
- Coloque un cubo de queso cheddar en el centro de cada galleta.
- Dobla la masa para galletas alrededor del queso, pellizcando las costuras del sello.
- Coloque cada costura de las galletas en la bandeja para hornear, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia. Es posible que las bombas de queso deban cocinarse en lotes.
- Coloque la mantequilla, el ajo en polvo y el condimento italiano en un tazón pequeño. Cocine en el microondas hasta que la mantequilla se derrita.
- Unte 3 cucharadas de mantequilla de ajo sobre las bombas de queso. Espolvoree parmesano en el bombe al queso.
- Reserva la cucharada restante de mantequilla de ajo.
- Hornee las bombas de queso durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas; no las cocine demasiado o el queso puede gotear sobre la masa.
- Unte la cucharada restante de mantequilla de ajo sobre las bombas de queso cocidas y espolvoree con perejil, luego sirva inmediatamente.