Camarones Sriracha A La Parrilla

Esta receta de camarones sriracha son camarones grandes y suculentos en una sabrosa marinada, ensartados en brochetas y asados ​​a la perfección. ¡Esta es la receta de camarones favorita de mi familia!

Los camarones a la parrilla no pueden ser más fáciles que esta versión con atrevidos sabores de sriracha y limón.

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¡Estos camarones Sriracha a la parrilla con limón son un poco dulces, un poco picantes y absolutamente deliciosos!  ANUNCIO

Aquí en California, el clima es lo suficientemente agradable como para que pueda asar a la parrilla la mayor parte del año, lo cual es genial porque es uno de mis métodos de cocina favoritos. Sugiero las recetas y mi marido se encarga de la barbacoa. Esta receta de camarones sriracha a la parrilla con limón es uno de sus platos favoritos y a mi papá también le encanta. A medida que se acercaba el Día del Padre, pensé que tenía sentido compartir su favorito contigo para que también puedas hacerlo por los padres en tu vida.

¿Cómo se preparan los camarones sriracha?

Esta receta de camarones sriracha a la parrilla es súper simple. Los camarones simplemente se marinan en una combinación de aceite de oliva, jugo de limón, miel, salsa de soja y sriracha. Usé camarones muy grandes (menos de 15), pero puedes usar camarones más pequeños si eso es lo que tienes a mano, aún serán geniales. Las gambas se ensartan en brochetas y luego se asan a la perfección.

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Mantuve la sriracha en esta receta en una cantidad modesta porque quería asegurarme de que los camarones no fueran demasiado picantes para los niños. Definitivamente puedes aumentar la sriracha si tú o tu papá prefieren una patada más picante.

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Puede servir estos camarones como están en las brochetas o quitar los camarones de las brochetas antes de servir. Me gusta servir mis camarones con un lado a la parrilla como sobres de hojas de espárragos o sobres de papas cargados. Los camarones también son excelentes si se sirven con arroz o con una barra de pan fresco.

Hacemos estos camarones todo el verano, ¡me encanta la rapidez y sencillez de esta receta!

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Camarones Sriracha A La Parrilla

Esta receta de camarones Sriracha a la parrilla con limón es un poco picante, un poco dulce y mucho más deliciosa.
Clases Principal
Cocido americano
Palabra clave camarones a la parrilla, camarones sriracha
Tiempo de preparación 5 minutos
Hora de cocinar diez minutos
Tiempo Total 15 minutos
Porciones 4 porciones
Calorías 331kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 1 1/2 libra esterlina camarones grandes , pelado y pelado (deje las colas si lo desea)
  • Para el adobo:
  • 1/4 Cortar aceite de oliva
  • 2 cucharas de sopa cariño
  • 1/4 Cortar Salsa de soja (preferiblemente reducido en sodio)
  • jugo de 2 limones
  • 2 Clavos de olor ajo , Cortado
  • 1/2 cucharilla sal kosher
  • 1/2 cucharilla pimienta negra
  • 2 cucharas de cafe Sriracha (Levanta por más de una patada)
  • rodajas de limón y perejil picado para decorar (Opcional)

Instrucciones

  • Coloque todos los ingredientes de la marinada en una bolsa con cierre, agite para mezclar. Agrega los camarones y refrigera. Deje marinar durante al menos una hora, hasta 4 horas.
  • Retira los camarones de la marinada y colócalos en las brochetas.
  • Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloque las brochetas de camarones en la parrilla y cocine, 3-5 minutos por lado, o hasta que los camarones estén rosados ​​y firmes. No cocine demasiado. Espolvoree con perejil y sirva con rodajas de limón si lo desea.

Observaciones

Adelante: los camarones deben marinarse durante al menos una hora, pero se pueden colocar en la marinada hasta 4 horas antes.

Nutrición

Calorías: 331kcal | Carbohidratos: 9gramo | Proteína: 36gramo | Estupendo: 15gramo | Grasas saturadas: 2gramo | Azúcar: 8gramo
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