Este caviar de vaquero es un dip colorido y abundante relleno de frijoles, aguacate y verduras, todo mezclado con una salsa picante de la casa. ¡Es el plato perfecto para una deliciosa cena!
El caviar de vaquero es una salsa fresca y sabrosa que combina a la perfección con los totopos. Si tiene una gran multitud para alimentar, otros aperitivos que puede servir son nudos de ajo o bocados de cerveza.
Me encanta un chapuzón abundante y este colorido caviar de vaquero nunca decepciona. Se rellena con diferentes tipos de frijoles y verduras con el aderezo más delicioso. Hago este caviar de vaquero como aperitivo, como acompañamiento, y es perfecto para una comida compartida o un picnic.
Este caviar de vaquero es un dip colorido y abundante relleno de frijoles, aguacate y verduras, todo mezclado con una salsa picante de la casa. ¡Es el plato perfecto para una comida compartida!
Porciones 8
Calorías 195kcal
ingredientes
- 1 puede él Frijoles negros enjuagado y escurrido
- 1 puede él Black Eyed Peas enjuagado y escurrido
- 1 Cortar Tomates sin semillas y finamente cortado en cubitos
- 1 jalapeño sin semillas y finamente cortada cortado en cubitos
- 1 Cortar Pero puede ser fresco, enlatado o descongelado de congelado
- 1 abogado Cortado
- 3/4 Cortar pimiento rojo y / o naranja sin semillas y finamente cortado en cubitos
- 1/2 Cortar cebolla roja en pequeños dados
- 1/3 Cortar Hojas de cilantro Cortado
- 1/3 Cortar aceite de oliva
- 1/4 Cortar jugo de lima
- 1 cucharilla cariño
- 1 cucharilla Chile en polvo
- 1 cucharilla comino
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
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Coloque los frijoles, los guisantes, los tomates, el jalapeño, el maíz, el aguacate, el pimiento morrón, la cebolla y el cilantro en un tazón grande.
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En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta.
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Vierta la salsa sobre la mezcla de frijoles y mezcle suavemente para cubrir. Sirve como ensalada o con patatas fritas.
Observaciones
Prepare las instrucciones con anticipación: Ensamble de acuerdo con las instrucciones, excepto para omitir el aguacate. Refrigere por hasta 8 horas. Agrega el aguacate justo antes de servir.
Nutrición
Calorías: 195kcal | Carbohidratos: 17gramo | Proteína: 4gramo | Estupendo: 13gramo | Grasas saturadas: 1gramo | Sodio: 8mg | Potasio: 337mg | Fibra: 5gramo | Azúcar: 3gramo | Vitamina A: 380Interfaz de usuario | Vitamina C: 10,6mg | Fútbol: dieciséismg | El hierro: 1.2mg