Esta cazuela de hash brown es una mezcla de papas cremosas con mucho queso derretido, todo cocinado a la perfección dorada. Una guarnición simple pero absolutamente satisfactoria, ¡perfecta para cualquier ocasión!
Me encanta una buena guarnición de papas, algunos de mis favoritos incluyen gajos de papas al horno, bolsas de papel de aluminio de papas a la parrilla y esta cazuela de papas fritas súper fácil.
Las papas fritas son un elemento básico del desayuno, pero cuando las combinas con mantequilla, crema agria, aderezos y queso, ¡se vuelven aún mejores! Esta cazuela de hash brown es una de las favoritas de la familia y solo toma unos minutos prepararla. Incluso puede prepararlo con anticipación, lo que hace que este plato sea una gran adición a cualquier reunión.
¿Cómo hacer una cazuela de patatas fritas?
Este plato es una mezcla de papas fritas descongeladas, queso cheddar, mantequilla, crema agria, crema de pollo, cebollas y condimentos. Todo se licúa, luego se esparce en una fuente para hornear. Una generosa porción de queso se coloca encima, luego la sartén se mete en el horno para hornear. Adorne su cazuela con una pizca de perejil, ¡luego disfrútelo!
Consejos para una cazuela de patatas fritas
- Utilizo una bolsa de patatas fritas congeladas y las dejo descongelar. También puede utilizar patatas frescas ralladas o patatas fritas crudas refrigeradas.
- Asegúrate de picar finamente la cebolla para este plato, ya que solo quieres trozos pequeños en cada bocado.
- Si bien me encanta esta receta con queso cheddar, también puedes prepararla con Colby, Monterey Jack o una mezcla de quesos.
- Para preparar este platillo con anticipación, simplemente prepare la receta, luego guarde el platillo en el refrigerador cubierto con papel de aluminio hasta que esté listo para cocinarlo. Puede armar la cacerola con hasta 6 horas de anticipación para planificar la cocción.
- Esta cazuela alimenta a una multitud, pero se puede cortar fácilmente por la mitad y cocinar en una olla cuadrada de 8 o 9 pulgadas.
- Adorno mis papas fritas con una pizca de perejil para darle más color y sabor, pero otras hierbas funcionarán como cebolletas o eneldo.
Variaciones de cazuela para incubar
Me encanta servir esta cazuela tal como está, pero a veces agrego otros ingredientes para convertir mis papas fritas en un plato principal.
- Carne: Agregue 1 1/2 taza de salchicha cocida, jamón cortado en cubitos o pollo cortado en cubitos.
- Verduras: agregue 1 1/2 tazas de verduras cocidas como pimientos, champiñones o brócoli.
- Condimentos: puede agregar condimentos adicionales a su sartén, una opción popular es usar hojuelas de maíz picadas mezcladas con mantequilla. También puede usar galletas de mantequilla trituradas como guarnición o incluso tocino desmenuzado cocido.
¿Cómo recalentar una cazuela de patatas fritas?
La mejor manera de recalentar la sartén es cubrir la sartén con papel de aluminio y colocarla en un horno a 325 grados F. Hornee durante 15-20 minutos o hasta que las sobras se hayan calentado y el queso se haya derretido.
Esta cacerola de hash brown es realmente perfecta para cualquier ocasión. Es una excelente guarnición para la cena o una adición bienvenida a cualquier menú de brunch. Hay tantas formas de personalizar su cacerola que nunca se aburrirá. ¡He encontrado esta receta un gran éxito entre amigos y familiares una y otra vez!
Cazuela de papas fritas
ingredientes
- 2 bolsa lb croquetas de patata congeladas descongelado
- 1/2 Cortar Manteca Derretido
- 10 1/2 lata de onza crema de pollo
- 2 tazas crema agria
- 1/3 Cortar cebolla en pequeño dado
- 3/4 cucharilla sal
- 1/2 cucharilla pimienta
- 1/2 cucharilla polvo de ajo
- 1/2 cucharilla cebolla en polvo
- 2 1/2 tazas queso cheddar rallado uso dividido
- 2 cucharas de sopa perejil picado
- Spray para cocinar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 9 «x 13» con aceite en aerosol.
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Coloque las papas fritas, la mantequilla, la crema de pollo, la crema agria, la cebolla, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y 1 taza de queso cheddar en un tazón. Revuelve para combinar.
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Vierta la mezcla de hash brown en la olla preparada. Cubra con el resto del queso.
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Hornee por 35-45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Espolvoree con perejil y sirva.