Cazuela de pollo con fideos y verduras

Esta sencilla cazuela de pollo con fideos es una comida completa en una sartén con pollo, verduras y fideos de huevo, todos juntos en una salsa cremosa.

POLLO A LA CACEROLA DE FIDEOS

Hay días en los que quieres ser virtuoso y comer una ensalada vegetariana para la cena, y hay otros días en los que tienes antojo de comida reconfortante. Esta cacerola de pollo con fideos es una comida reconfortante en su máxima expresión, y también es súper fácil de preparar. Mis hijos piden esta cacerola todo el tiempo, es una reminiscencia de los sabores de la clásica sopa de pollo, pero en un formato de cacerola cremosa. Esta cacerola también es ideal para alimentar a una multitud!

cazuelas de pollo

CÓMO HACER CAZUELA DE POLLO CON FIDEOS

Esta receta comienza con pollo cocido, puedes usar pollo de sobra, pollo asado, pollo asado, lo que prefieras. El pollo se mezcla con fideos de huevo cocidos, verduras congeladas, condimentos, sopa de crema de pollo y queso cheddar, y luego se hornea a la perfección.

Yo uso fideos de huevo extra anchos sólo porque siento que mantienen una mejor textura en la cazuela, pero los fideos de huevo anchos también funcionan. Para las verduras, me gusta usar una combinación de guisantes y zanahorias congeladas, pero en realidad no fue tan fácil encontrar esa mezcla, supongo que no es popular hoy en día? Puedes usar cualquier tipo de vegetales congelados que te gusten, una mezcla o un brócoli congelado también sería genial en esta cacerola.

cazuelas de fideo

Sí, esta receta contiene crema de sopa de pollo. Sé que mucha gente tiene problemas con la crema de sopas, aquí uso el estilo saludable para el corazón, que es más bajo en grasa y no contiene glutamato monosódico. Si usted no quiere hacer crema de sopa de pollo, podría intentar hacer una salsa blanca casera en su lugar.

Esta cacerola de pollo con fideos se puede ensamblar hasta 4 horas antes de servirla, simplemente guárdela en el refrigerador tapada y luego hornee. Usted querrá agregar otros 15-20 minutos al tiempo de horneado si viene directamente del refrigerador. Esta cacerola es una gran manera de obtener una cena rápida y fácil en la mesa que a su familia le encantará, sus hijos pueden incluso comer los vegetales!

POLLO A LA CACEROLA DE FIDEOS
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Cazuela de pollo con fideos

Esta fácil cacerola de fideos de pollo es una comida completa en una sartén con pollo, verduras y fideos de huevo todo junto en una salsa cremosa!

Plato Principal
Cocina estadounidense
Keyword cazuela de pollo, cazuela de pollo con fideos
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Calorías 474 kcal
Autor Cazuelas Online

Ingredientes

  • 12 onzas de fideos de huevo crudos
  • 4 tazas de pollo cocido picado
  • 2 latas de 10 onzas de sopa de pollo
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de guisantes congelados y zanahorias o verduras mixtas congeladas
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • sal y pimienta para probar
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • Spray para cocinar

Elaboración paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja de 9 "x13" con aceite en aerosol.

  2. Cocine los fideos de huevo de acuerdo con las instrucciones del paquete

  3. En un tazón grande, combine los fideos, el pollo, la sopa, la leche, el queso, los guisantes y las zanahorias, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y sal y pimienta al gusto.

  4. Coloque la mezcla de fideos en el plato preparado y cubra con papel de aluminio. Hornee por 30 minutos o hasta que se caliente. Espolvorear con perejil y servir.

2 comentarios en “Cazuela de pollo con fideos y verduras”

  1. 5 stars
    Nunca he oído hablar de una cazuela de pollo con fideos (solo sopa) pero podría ser un plato bueno y abundante para el invierno. Gracias por la receta!

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  2. 5 stars
    Me preguntaba qué nueva receta probar a continuación, y no he hecho una cazuela de fideos en mucho tiempo. ¡Gracias por la inspiración!

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