Cazuelas de Porcelana

Ollas, sartenes y cazuelas de porcelana para cocinar sus alimentos mientras preserva sus propiedades nutricionales. Las ollas esmaltadas de porcelana como los hornos holandeses son increíblemente versátiles, ya que pueden colocarse en cualquier estufa, así como en el horno. La porcelana actúa como una superficie antiadherente.

¿Para qué se usan las ollas y sartenes de porcelana?

imagen de porcelana

Los utensilios de cocina totalmente de porcelana son a menudo seguros para el microondas y se utilizan como una alternativa a los productos de plástico. La porcelana puede ser frágil y no tan robusta como las ollas y sartenes metálicas. No sólo es susceptible de romperse, sino también de agrietarse y fracturarse debido a las fluctuaciones de temperatura, como por ejemplo, al poner platos calientes en agua más fría. Es por eso que la porcelana se utiliza principalmente como utensilio para servir. Sin embargo, hay excepciones, como los ramekins de soufflé y, en particular, los magníficos utensilios de cocina de porcelana de la empresa francesa Revol, que elaboran platos de cacerola y ollas de tagine hermosos, robustos y muy funcionales. Aprovecha nuestras ofertas de cazuelas de porcelana a un precio económico.

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