Estos pequeños ahumados son salchichas de cóctel cocidas a fuego lento en la olla de cocción lenta en una salsa barbacoa dulce y salada. Un aperitivo de cocción lenta súper fácil que solo toma unos minutos para preparar y siempre recibe críticas entusiastas.
Me encanta ofrecer una variedad de bocadillos cuando me divierto, incluido el brie horneado, los potstickers y esos pequeños ahumados súper sabrosos. Siempre que sirvo estos ahumados en una fiesta, ¡todos siempre me piden la receta!
Los ahumados pequeños son un refrigerio clásico que es fácil de preparar y amado tanto por jóvenes como por mayores. Estos vapores de la olla de cocción lenta se sumergen en salsa barbacoa y se cocinan lentamente hasta que estén calientes y listos para comer.
ingredientes
- 2 paquetes Pequeños Smokies Tamaños de 12 a 14 onzas
- 1 1/2 tazas Salsa de barbacoa
- 1/2 Cortar azúcar morena
- 1/2 Cortar Salsa de tomate
- 1 cucharilla Salsa inglesa
- 1/4 cucharilla cebolla en polvo
- 1/4 cucharilla polvo de ajo
Instrucciones
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Pon los ahumados pequeños en una olla de cocción lenta.
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Coloque la salsa barbacoa, el azúcar morena, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, la cebolla en polvo y el ajo en polvo en un tazón mediano. Batir hasta que estén bien unido.
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Vierta la salsa sobre los ahumados pequeños. Cubra y cocine a fuego lento durante al menos 2 horas.