Estos deslizadores de tacos son sándwiches rellenos de carne de taco y queso, luego se untan con mantequilla de ajo y se cocinan a la perfección. Sirva con salsa y guacamole para un refrigerio de fiesta que obtendrá críticas muy favorables.
Los sándwiches de tobogán son muy divertidos para las fiestas y se pueden preparar en muchos sabores diferentes, como toboganes cubanos, toboganes de pollo búfalo y toboganes de pollo a la parmesana. ¡Esta versión mexicana está llena de carne y queso derretido para satisfacer hasta los más apetitos!
Me encanta un buen sándwich deslizante. Son divertidos, fáciles de comer y sacian. Estos controles deslizantes de tacos toman todos los mejores sabores de un taco de carne clásico y lo llenan entre sándwiches de mantequilla de ajo. ¡¿Cómo puedes equivocarte con eso ?!
¿Cómo se hacen los deslizadores de tacos?
El primer paso es preparar el relleno del taco. Yo uso carne molida 90% magra, aderezo para tacos, salsa de tomate y cebolla. Toda la mezcla se cocina junta en una carne de taco sabrosa y sabrosa.
La carne del taco se cubre con queso cheddar en rodajas entre sus sándwiches. Muchas recetas de desplazamiento requieren sándwiches al estilo hawaiano. Esta no es una buena opción para esta receta porque la suavidad del pan no sabe bien para la carne de taco súper salada. En su lugar, busque bollos blancos o de trigo. Tuesto el fondo de mis sándwiches antes de agregar la carne para que el pan no se empape.
Elegí el queso cheddar aquí, ya que es un clásico para los tacos, pero otras excelentes opciones de queso son el chile o incluso la salsa de queso nacho.
La parte superior de los bollos se unta con mantequilla de ajo, luego los bollos se hornean en el horno hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido. ¡Agrega una pizca de cilantro y disfruta!
Si bien estos controles deslizantes de tacos son geniales por sí solos, creo que son aún mejores si los sirves con aderezos a un lado, como lo harías con un taco real. Algunas de mis opciones de cobertura favoritas son
- salsa
- guacamole
- Lechuga rallada
- Aceitunas
- Crema agria
Si bien los controles deslizantes a menudo se consideran comida del día del partido, también los preparo para una cena rápida y fácil que los niños devoran. Si está preparando sus controles deslizantes para una fiesta, puede preparar la carne de taco con hasta un día de anticipación. Batir y cocinar los sándwiches justo antes de servirlos para que no se empapen.
A tus amigos y familiares les encantarán estos deslizadores de tacos. ¡Sírvelas en una fuente grande y observa cómo desaparecen!
Deslizadores de tacos
ingredientes
- 2 cucharas de cafe aceite de oliva
- 1/2 Cortar cebolla en pequeños dados
- 1 triturar Carne molida Yo uso 90% magro
- 2 cucharas de sopa condimento para taco
- 8 lata de onza salsa de tomate
- 1 triturar cena pequeña o panecillos
- 8 onzas queso cheddar en rodajas
- 2 cucharas de sopa Manteca Derretido
- 1/4 cucharilla polvo de ajo
- 2 cucharas de sopa cilantro picado
- condimentos como guacamole y salsa
Instrucciones
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Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine 3-4 minutos o hasta que esté transparente.
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Agregue la carne picada a la sartén y cocine durante 5-6 minutos, partiendo la carne en trozos pequeños con una espátula.
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Agregue el aderezo para tacos y la salsa de tomate, luego hierva.
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Precalienta el horno a 375 grados. Corta los rollos por la mitad y coloca la mitad inferior de los rollos en una bandeja para hornear.
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Hornea por 5 minutos o hasta que el pan esté ligeramente tostado.
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Extienda la carne en la parte inferior de los panecillos, luego esparza el queso encima.
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Coloque los rollos superiores sobre la capa de queso.
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Mezcle la mantequilla y el ajo en polvo y cepille la mezcla sobre los panecillos.
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Cocine por 10 minutos o hasta que los panecillos estén dorados y el queso se haya derretido.
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Espolvoree con cilantro y sirva con guacamole y salsa si lo desea.