Esta salsa de pizza picante está rellena de queso, pimientos y una variedad de aderezos, todo cocinado a la perfección. ¡El aperitivo fácil perfecto para las vacaciones!
¡Esta salsa es como una pizza suprema sin corteza, es rápida de hacer y siempre es el primer bocadillo para comer! Sírvelo con rebanadas de baguette y palitos de pan para una ofrenda única que hará que todos pidan la receta.
La pizza es prácticamente una comida de fiesta universal: está en cada fiesta de cumpleaños, en cada reunión de juego y en cualquier otra ocasión en la que alimentas a una multitud. Esta salsa de pizza completamente cargada es una versión divertida de la pizza clásica, de hecho, ¡incluso podría gustarme más que la pizza real!
¿Cómo se hace una pizza en salsa?
Esta salsa para pizza en realidad comienza con queso crema en lugar de una corteza de pan crujiente. El queso crema se cubre con condimentos italianos y ajo, luego se extiende en el fondo de una sartén o sartén.
Después del queso crema viene la salsa para pizza. Puede usar su variedad favorita comprada en la tienda o incluso una buena salsa marinara funciona muy bien.
Finalmente viene la mejor parte: ¡el queso y las coberturas! Yo uso mozzarella fresca rallada, aunque puedes hacer una mezcla de quesos italianos si lo prefieres. Los pimientos son un aderezo clásico para pizza y yo uso pimientos en miniatura porque es más fácil de cosechar. También agrego el pimiento verde cortado en cubitos y las aceitunas en rodajas a la mezcla.
De hecho, puede usar cualquier aderezo para pizza que desee aquí; otras excelentes opciones son las salchichas cocidas y los champiñones desmenuzados. Solo tenga en cuenta que las verduras que liberan mucha agua (es decir, champiñones, espinacas, calabacín) deben precocerse antes de agregarlas a la salsa para que el resultado final no sea acuoso.
Me gusta servir mi pizza con rebanadas de pan tostado (picatostes), que puede hacer usted mismo o comprar ya preparadas en la sección de abarrotes o pastelería de su tienda de abarrotes. También sirvo palitos de pan, pero otras excelentes opciones serían rebanadas de pan fresco, galletas saladas o chips de pretzel.
Esta salsa para pizza debe servirse inmediatamente ya que la capa de queso se endurecerá a medida que se enfríe. ¡Comemos tan rápido en casa que nunca tenemos que preocuparnos por el queso duro!
Otros buenos entrantes
- Brochetas caprese
- Salsa de camarones y cigalas
- Albóndigas de queso salchicha
- Deslizadores de pollo a la parmesana
- Caviar vaquero
Dip de pizza
ingredientes
- 8 onzas Queso crema ablandado
- 1 1/2 cucharas de cafe condimento italiano
- 1/4 cucharilla polvo de ajo
- 1 Cortar Salsa de pizza
- 2 tazas mozzarella rallada
- 1/2 Cortar mini pimientos
- 1/4 Cortar aceitunas en rodajas
- 1/4 Cortar pimiento verde en pequeños dados
- 1 cucharilla perejil picado
- Spray para cocinar
Instrucciones
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Precalienta el horno a 400 grados. Cubra una fuente o sartén para horno de 6 u 8 pulgadas con aceite en aerosol.
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Coloque el queso crema en un bol y agregue el aderezo italiano y el ajo en polvo. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
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Extienda el queso crema en una capa uniforme en el fondo del plato preparado.
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Unte la salsa para pizza sobre el queso crema.
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Agrega la mozzarella y acomoda los pimientos, las aceitunas y los pimientos por encima.
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Cocine por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
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Espolvorear con perejil y servir.
Observaciones
- Esta salsa se puede preparar hasta 4 horas antes de que planee servirla. Almacene tapado en el refrigerador, luego hornee de acuerdo con las instrucciones. Es posible que deba agregar 5 minutos al tiempo de cocción.