Embutidos rellenos de champiñones

Estos champiñones rellenos de salchicha son tapas de champiñones rellenas de salchicha italiana, hierbas y tres tipos de queso, luego se cocinan hasta que estén doradas a la perfección. ¡Un refrigerio de fiesta simple y elegante que se puede preparar con anticipación!

Siempre que entretengo, me gusta preparar una rica variedad de aperitivos, incluidos los favoritos como albóndigas fritas y envolturas de lechuga. Los champiñones rellenos de salchicha son siempre una gran adición a cualquier menú y son un verdadero placer para la multitud.

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Champiñones rellenos de salchicha rellenos de salchicha italiana y tres tipos de queso.

Los champiñones rellenos han sido un aperitivo popular durante décadas, ¡y por una buena razón! Son del tamaño de un bocado, se ven elegantes y son tan deliciosos. Estos champiñones rellenos de salchicha se rellenan con una mezcla de carne y queso, e incluso puedes hacerlos una comida completa.

Estos champiñones rellenos de salchicha son tapas de champiñones rellenas de salchicha italiana, hierbas y tres tipos de queso, luego se cocinan hasta que estén doradas a la perfección. ¡Un refrigerio de fiesta simple y elegante que se puede preparar con anticipación!
Clases Aperitivo
Cocido americano
Palabra clave champiñones rellenos de salchicha, champiñones rellenos
Tiempo de preparación 20 minutos
Hora de cocinar 25 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Porciones 18
Calorías 109kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 18 hongos tallos quitados
  • 3 cucharas de sopa Manteca uso dividido
  • 1/2 Cortar cebolla finamente cortado en cubitos
  • 1 cucharilla Ajo Cortado
  • 8 onzas delicada salchicha italiana tripas retiradas
  • 4 onzas Queso crema ablandado
  • 1/4 Cortar queso parmesano rallado
  • 1/2 Cortar Queso Monterey Jack triturado
  • 1/4 Cortar perejil picado uso dividido
  • 1/3 Cortar migas de pan Panko
  • Spray para cocinar

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloque los champiñones en la bandeja para hornear.
  • Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine 3-4 minutos o hasta que se ablanden. Retire la mezcla de cebolla de la sartén.
  • Agregue la salchicha a la sartén y cocine, de 5 a 6 minutos, usando una espátula para partir la carne en trozos pequeños.
  • Coloque la salchicha, la mezcla de cebolla, el queso crema, el parmesano, el queso Monterey Jack y 3 cucharadas de perejil en un bol. Revuelve para combinar.
  • Distribuya la mezcla de salchicha de manera uniforme entre las tapas de los champiñones.
  • Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en el microondas y agregue el pan rallado panko para cubrir.
  • Espolvorea el panko sobre los champiñones.
  • Hornee por 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y los champiñones estén bien cocidos. Espolvoree con perejil y sirva.

Nutrición

Calorías: 109kcal | Carbohidratos: 2gramo | Proteína: 4gramo | Estupendo: 9gramo | Grasas saturadas: 4gramo | Colesterol: 25mg | Sodio: 177mg | Potasio: 115mg | Vitamina A: 180Interfaz de usuario | Vitamina C: 1.1mg | Fútbol: 53mg | El hierro: 0.4mg

Este artículo se publicó originalmente el 16 de diciembre de 2018 y se actualizó el 17 de octubre de 2019 con nuevo contenido.

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