Estos wontons de alcachofas y espinacas se rellenan con una mezcla de queso crema, alcachofas, espinacas y queso rallado, luego se envuelven y se fríen a la perfección. Un aperitivo inesperado para una fiesta que es una versión única de la tradicional salsa de espinacas y alcachofas.
Me encanta una buena salsa de espinacas y alcachofas, y cuando tomas esta salsa cremosa y deliciosa y la agregas a los wonton fritos, obtienes la perfección como entrante.
¿Alguna vez has encontrado la combinación mágica de dos voces diferentes fusionadas en una? Estos wontons de espinacas y alcachofas son la combinación perfecta de dos bocadillos populares convertidos en el mejor aperitivo. ¡Este refrigerio seguramente será un éxito en tu próxima fiesta!
¿CÓMO SE HACEN LAS ALCACHOFAS DE ESPINACAS?
Estos wonton están cubiertos con una mezcla de queso crema, alcachofas, espinacas, parmesano y mozzarella. Luego se envuelven en paquetes pequeños y se fríen hasta que se doren. ¡Es realmente así de simple!
Si es necesario, estos wontons de espinacas y alcachofas se pueden preparar con hasta 4 horas de anticipación y guardar en el refrigerador hasta que estén listos para freír. Sirva los wontons como están o con una mezcla de tomates cortados en cubitos y hierbas que se pueden servir como guarnición como salsa bruschetta o sobre los wontons. Los tomates agregan una frescura que complementa la riqueza de los wontons.
Doblar wonton puede ser un poco complicado si nunca lo ha hecho antes. No hay problema, no es tan difícil, pero saber la forma correcta de doblarlos es bueno para obtener una hermosa presentación de tu aperitivo. Para aprender a doblar correctamente un wonton, haga clic AQUÍ.
¿QUÉ SON EXACTAMENTE LOS WONTONS?
Los cuadrados de masa que se usan para contener la mezcla de espinacas y alcachofas se llaman envoltorios de wonton. Estos se hacen con huevo, sal, harina y agua. Es una pasta muy sencilla de uso habitual en platos asiáticos. Puede comprar envoltorios de wonton listos para usar en la sección de frutas y verduras de la mayoría de las tiendas de comestibles.
¿SE PUEDEN COCINAR WONTONS EN LUGAR DE PATATAS FRITAS?
Won ton se puede cocinar si se desea. Sin embargo, generalmente no dan la misma textura uniforme y dorada que proporciona la fritura. Hornee a 400 ° durante unos diez minutos o hasta que los wontons estén dorados.
Estaba bastante contento con este divertido bocadillo: no hay nada mejor que una buena salsa de alcachofas, pero cuando lo envuelves en un wonton crujiente, ¡se pone aún mejor! Recibo toneladas de cumplidos cada vez que hago con estos niños pequeños, ¡y tú también!
OTRAS RECETAS DE ENTRADA QUE LE ENCANTARÁ
- Taco Wheels
- Alitas de pollo guisadas con búfalo
- Muffins de pizza
- Calabacín con Parmesano
- Rollitos de huevo caseros
Empanadillas de espinacas y alcachofas
ingredientes
- 6 onzas Queso crema ablandado
- 1/2 caja espinaca congelada descongelado y el exceso de agua drenado
- 1/2 Cortar corazones de alcachofa marinados Cortado
- 1/2 Cortar mozzarella rallada
- 1/4 Cortar Queso parmesano rallado
- Sal y pimienta para probar
- 24 embalaje de wonton
- 1 Huevo golpeado
- aceite de freír
- 1/2 Cortar tomates cortados sembrado
- 1 cucharilla perejil picado
Instrucciones
-
Ponga en un bol el queso crema, las espinacas, los corazones de alcachofa, la mozzarella, el parmesano, la sal y la pimienta. Nuevamente hasta que esté bien mezclado.
-
Cubra y refrigere por 30 minutos.
-
Coloque una envoltura de wonton sobre una superficie plana y coloque 1 1/2 cucharaditas de la mezcla de queso crema en el centro. Cepille los bordes de los wontons con huevo.
-
Levante 2 esquinas opuestas en el centro de la wonton y pellizcar. Repita con las otras 2 esquinas y pellizque para formar una forma envolvente.
-
Repita con los wontons restantes y el queso crema hasta que estén todos rellenos.
-
Caliente 4 pulgadas de aceite en una sartén profunda a 350 grados F.
-
Freír 5-6 wontons a la vez, girando según sea necesario para asegurarse de que se doren de manera uniforme. Este proceso debería tomar de 3 a 5 minutos.
-
Escurre los wontons cocidos sobre papel absorbente y repite la fritura con los wontons restantes.
-
En un tazón pequeño combine los tomates, el perejil con una pizca de sal.
-
Sirva los wontons inmediatamente, con la mezcla de tomate encima o sirva a un lado.