Filete de ternera a la plancha

Este filete de falda a la parrilla se cubre con una sabrosa marinada, luego se cocina en una parrilla hasta que esté perfectamente tierno y jugoso. ¡Una manera fácil de cocinar bistec que siempre produce resultados perfectos!

Cuando hace buen tiempo, enciendo la parrilla y preparo algunas de las recetas favoritas de mi familia, que incluyen maíz a la parrilla, salmón a la parrilla y este delicioso bistec marinado. Siempre recibe críticas favorables de familiares y amigos.

No hay nada mejor que un bistec a la parrilla: ¡el sabor ahumado es inmejorable! Este filete de falda a la parrilla está aromatizado con un adobo simple y solo toma unos minutos prepararlo. Es una excelente manera de alimentar a una multitud.

Este bistec a la parrilla se cubre con una sabrosa marinada y luego se cocina en una parrilla hasta que esté perfectamente tierno y jugoso. ¡Una manera fácil de cocinar bistec que siempre produce resultados perfectos!

Clases Principal

Cocido americano

Palabra clave bistec marinado, bistec a la parrilla

Tiempo de preparación 5 minutos

Hora de cocinar 15 minutos

Tiempo de marinado 1 Ahora

Tiempo Total 1 Ahora 20 minutos

Porciones 6

Calorías 290kcal

Autor Sara Welch

ingredientes

1/3 Cortar Salsa de soja un bajo contenido de sodio está bien
1/4 Cortar jugo de limon jugo recién exprimido
1/2 Cortar aceite de oliva
1/4 Cortar Salsa inglesa
2 cucharas de cafe ajo molido
2 cucharas de cafe condimento italiano seco
1 cucharilla pimienta negra
1/2 cucharilla sal kosher
1/2 cucharilla cebolla en polvo
2 libra esterlina Filete de flanco

Instrucciones

Coloque la salsa de soja, el jugo de limón, el aceite de oliva, la salsa Worcestershire, el ajo, el condimento italiano, la pimienta, la sal y la cebolla en polvo en un tazón o bolsa resellable del tamaño de un galón. Revuelve para combinar.
Agregue el filete de falda a la marinada. Deje marinar durante al menos 1 hora o hasta 24 horas.
Calienta una parrilla a fuego medio-alto. Agregue el bistec y cocine, de 5 a 7 minutos por lado, o hasta que un termómetro insertado en la parte más gruesa de la carne registre 145 grados F para el centro. Deje reposar el bistec durante 5 minutos, luego córtelo a contrapelo y sirva.

Nutrición