Lasaña de taco

Esta lasaña de taco se compone de capas de tortillas de harina, queso derretido, frijoles, verduras y carne molida, todo cocido hasta que se dore. ¡La cazuela mexicana definitiva que siempre es un gran éxito entre niños y adultos por igual!

Cocino comida mexicana al menos una vez a la semana, incluidos platos familiares como enchiladas de carne, fajitas de carne y esa lasaña de tacos fácil y satisfactoria.

Esta lasaña de taco se compone de capas de tortillas de harina, queso derretido, frijoles, verduras y carne molida, todo cocido hasta que se dore. Esta lasaña de taco se compone de capas de tortillas de harina, queso derretido, frijoles, verduras y carne molida, todo cocido hasta que se dore.

Una rebanada de lasaña de taco cubierta con salsa, crema agria y cilantro.

Los tacos y lasaña son platos que agradan a la multitud, y puede combinar estos dos clásicos para crear un nuevo favorito; ¡Lasaña de taco! Esta receta reemplaza las tortillas con fideos y usa salsa de enchilada en lugar de salsa marinara. El resultado final es una comida abundante que satisfará incluso los mayores apetitos.

Esta lasaña de taco se compone de capas de tortillas de harina, queso derretido, frijoles, verduras y carne molida, todo cocido hasta que se dore. ¡La cazuela mexicana definitiva que siempre es un gran éxito entre niños y adultos por igual!
Clases Principal
Cocido mexicano
Palabra clave Lasaña mexicana, lasaña de taco
Tiempo de preparación 30 minutos
Hora de cocinar 1 Ahora
Tiempo Total 1 Ahora 30 minutos
Porciones 8
Calorías 499kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 2 cucharas de cafe aceite de oliva
  • 1 triturar Carne molida Yo uso 90% magro
  • 1/2 Cortar cebolla en pequeños dados
  • 3/4 Cortar pimiento verde Cortado
  • 2 cucharas de cafe ajo molido
  • 1 paquete condimento para taco
  • 14 lata de onza tomates cortados agotado
  • 1/2 Cortar granos de maíz fresco, descongelado o enlatado
  • dieciséis lata de onza frijoles refritos
  • diez lata de onza salsa de enchilada roja uso dividido
  • 12 tortillas de trigo Tamaño 8 pulgadas
  • 3 tazas queso cheddar rallado uso dividido
  • Spray para cocinar
  • condimentos como cilantro, pico de gallo, crema agria y guacamole Opcional

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 9 “x 13” con aceite en aerosol.
  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne y cocine, partiendo la carne con una espátula, durante 4-5 minutos.
  • Agregue la cebolla y los pimientos y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se ablanden. Agrega el ajo y cocina por otros 30 segundos.
  • Agrega el aderezo para tacos hasta que la carne y las cebollas estén bien cubiertas.
  • Agregue los tomates cortados en cubitos y el maíz a la sartén, luego revuelva para combinar.
  • Agrega la lata de frijoles refritos. Revuelva hasta que la mezcla esté bien mezclada.
  • Unte una fina capa de salsa para enchiladas en el fondo de la sartén.
  • Corte las tortillas por la mitad y superponga 6 mitades de tortilla para que quepan en la sartén. Unte 1/3 de la salsa de enchilada sobre las tortillas, luego espolvoree con 1/2 taza de queso. Unte 1/3 de la mezcla de frijoles y carne sobre el queso.
  • Repite las capas, terminando con capas de tortillas, salsa de enchilada y el resto del queso.
  • Cubra y hornee por 20 minutos, luego destape y hornee por otros 20 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore.
  • Deje reposar de 5 a 7 minutos. Agrega las coberturas que quieras, luego córtalas en cuadrados y sírvelas.

Nutrición

Calorías: 499kcal | Carbohidratos: 41gramo | Proteína: 29gramo | Estupendo: 24gramo | Grasas saturadas: 12gramo | Colesterol: 81mg | Sodio: 1621mg | Potasio: 441mg | Fibra: 6gramo | Azúcar: 9gramo | Vitamina A: 1193Interfaz de usuario | Vitamina C: diezmg | Fútbol: 401mg | El hierro: 5mg
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