Este macarrones con queso es un plato único de macarrones suaves cocidos a fuego lento en una salsa ultra cremosa con dos tipos de queso. ¡La mejor receta de macarrones con queso!
Una vez que haya probado estos macarrones con queso caseros, nunca volverá a la versión enlatada. Sirva sus macarrones con queso con brócoli asado o zanahorias glaseadas para una comida completa.
No hay nada mejor que los macarrones con queso caseros y hay tantas formas diferentes de prepararlos. Tengo un gran macarrones con queso en olla de cocción lenta que le encanta a la familia, pero cuando queremos una cena rápida, cambio a esta receta de macarrones con queso al horno.
Esta estufa de macarrones con queso es un plato único de macarrones suaves en una salsa cremosa de queso. ¡La mejor receta de macarrones con queso!
Porciones 8
Calorías 478kcal
ingredientes
- 2 cucharas de sopa Manteca
- 2 cucharadas de sopa Harina
- 2 tazas el agua
- 3 1/2 tazas Leche
- 1 triturar macarrones crudo
- 3/4 cucharilla sal
- 1/4 cucharilla polvo de ajo
- 1/4 cucharilla cebolla en polvo
- 1/2 cucharilla pimentón ahumado
- 1/4 cucharilla pimienta negra
- 4 tazas queso cheddar rallado
- 1 Cortar mozzarella rallada
- 1 cucharilla perejil picado
Instrucciones
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Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la harina, luego mezcle hasta que quede suave, aproximadamente 30 segundos.
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Vierta el agua y bata hasta que quede suave y espesa.
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Agrega la leche y licúa hasta que quede suave.
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Agregue los macarrones, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado y la pimienta, luego hierva la mezcla.
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Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos, hasta que la pasta esté bien cocida.
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Baje el fuego a bajo, luego agregue los quesos. Sigue revolviendo hasta que la salsa esté suave. Espolvorear con perejil y servir.
Nutrición
Calorías: 478kcal | Carbohidratos: 50gramo | Proteína: 28gramo | Estupendo: 21gramo | Grasas saturadas: 17gramo | Colesterol: 88mg | Sodio: 434mg | Potasio: 333mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 7gramo | Vitamina A: 985Interfaz de usuario | Fútbol: 612mg | El hierro: 1.3mg