Olla de cocción lenta de pollo a la barbacoa

Este pollo a la barbacoa en olla de cocción lenta está hecho con pechugas de pollo cubiertas con salsa de especias casera y salsa barbacoa, luego se cuece a fuego lento en la olla de cocción lenta hasta que estén tiernas. ¡Corta tu propio pollo y sírvelo en sándwiches, ensalada, pizza o pasta!

Cuando busco una idea para una cena súper fácil, a menudo recurro a algunos de nuestros platos favoritos de olla de cocción lenta como la sopa de tortellini de pollo, la barbacoa de res y ese pollo a la barbacoa de cocción lenta.

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Pollo a la barbacoa en olla de cocción lenta servido con papas fritas.

Los días en los que sé que voy a estar muy ocupado, cocino pollo a la parrilla en la olla de cocción lenta. Solo tiene un puñado de ingredientes, se puede comer de muchas maneras diferentes y es un placer para la multitud.

Este pollo a la barbacoa en olla de cocción lenta está hecho con pechugas de pollo cubiertas con salsa de especias casera y salsa barbacoa, luego se cuece a fuego lento en la olla de cocción lenta hasta que estén tiernas. ¡Corta tu propio pollo y sírvelo en sándwiches, ensalada, pizza o pasta!
Clases Principal
Cocido americano
Palabra clave Pollo BBQ en olla de cocción lenta, pollo desmenuzado, pollo BBQ en olla de cocción lenta
Tiempo de preparación diez minutos
Hora de cocinar 6 horas
Tiempo Total 6 horas diez minutos
Porciones 6
Calorías 296,81kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 2 libra esterlina pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1/4 Cortar Fregar la barbacoa hecho en casa o comprado en la tienda
  • 3/4 Cortar Caldo de pollo
  • 1 1/2 tazas Salsa de barbacoa hecho en casa o comprado en la tienda
  • Spray para cocinar

Instrucciones

  • Cubra el interior de una olla de cocción lenta de 4, 5 o 6 litros con aceite en aerosol.
  • Cubra las pechugas de pollo con la mezcla para asar.
  • Poner el pollo en la olla cocción lenta.
  • Vierta el caldo de pollo en la olla de cocción lenta. Tape y cocine de 6 a 8 horas a fuego lento o hasta que el pollo esté muy tierno.
  • Escurre el líquido. Ralla el pollo con dos tenedores. Agregue la salsa barbacoa y sirva.

Nutrición

Calorías: 296,81kcal | Carbohidratos: 29,28gramo | Proteína: 32,81gramo | Estupendo: 4.43gramo | Grasas saturadas: 0,9gramo | Colesterol: 96,77mg | Sodio: 1017.21mg | Potasio: 748,81mg | Fibra: 0,64gramo | Azúcar: 23,77gramo | Vitamina A: 205,52Interfaz de usuario | Vitamina C: 4.3mg | Fútbol: 32,92mg | El hierro: 1.08mg
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