Palitos de Tostada de Calabaza y Churro

Palitos de tostada de calabaza suaves y esponjosos cubiertos de azúcar con canela. ¡Son súper divertidos de comer y saben a churro!

La tostada francesa de calabaza es un clásico de otoño, y estos deliciosos palitos de tostada francesa no son una excepción.

Lo hice otra vez. He creado otra receta imperdible. Estas tostadas de calabaza y churro son ahora mi desayuno favorito de todos los tiempos. Mis hijas mayores estaban asombradas y horas después seguían hablando de ello. Mi hijo menor pidió más «palitos de pan punkin». No hace falta decir que me abasteceré de calabaza para poder hacer estas tostadas durante todo el año.

Palitos de tostada de calabaza suaves y esponjosos cubiertos de azúcar con canela.

Clases Desayuno

Cocido americano

Palabra clave Churro de tostadas francesas, palitos de tostadas francesas, tostadas francesas de calabaza

Tiempo de preparación 15 minutos

Hora de cocinar 20 minutos

Tiempo Total 35 minutos

Porciones 6 porciones

Calorías 335kcal

Autor Sara Welch

ingredientes

1 una barra de pan blanco o un brioche rancio cortado en trozos de 1 pulgada de grosor. Puede comprar una hogaza entera y cortarla usted mismo o puede obtener rebanadas gruesas precortadas.
3/4 Cortar Leche
1/2 Cortar puré de calabaza
4 huevos
1 cucharilla azúcar moreno envasado
1 cucharilla extracto de vainilla
1/4 cucharilla canela en polvo
mantequilla para el plato
1/2 Cortar azúcar granulado
1 cucharilla canela en polvo
jarabe de arce para servir

Instrucciones

Corta las rebanadas de pan a lo largo en palitos. Si quiere o no cortar las costras depende de usted; mis hijos no son fanáticos de la costra, así que borré todo.
Caliente una plancha o sartén grande a fuego medio.
En un tazón grande, mezcle la leche, la calabaza, los huevos, el azúcar morena, la vainilla y 1/4 de cucharadita de canela hasta que estén bien incorporados.
Mezclar el azúcar granulada y 1 cucharadita de canela y verterlo en un plato.
Derrita aproximadamente 1 cucharada de mantequilla en la plancha, o lo suficiente para cubrir toda la sartén.
Sumerja rápidamente los palitos de pan en la masa de calabaza, asegurándose de que estén bien cubiertos.
Pon el pan en la plancha. Cocine por los 4 lados durante 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén ligeramente dorados y bien cocidos.
Cuando las barras de pan tostado se suelten de la plancha, enróllelas rápidamente en azúcar con canela hasta que estén cubiertas. Repita en lotes hasta que todos los palitos de pan tostados se peguen, estén cocidos y cubiertos con azúcar de canela.
Sirva inmediatamente con jarabe de arce para remojar si lo desea.

Observaciones

Prepare con anticipación: la masa se puede preparar temprano en el día y guardar en el refrigerador hasta que esté lista para usar. Mezclar bien antes de usar.

Nutrición