Esta pasta de pavo a la carbonara es pavo, guisantes y tocino, todo mezclado con espaguetis en una cremosa salsa de parmesano. ¡Una opción de cena rápida y fácil que es la manera perfecta de usar las sobras de las fiestas!
Una de mis partes favoritas de Acción de Gracias es disfrutar de las sobras al día siguiente. Guarde un poco de ese pavo y reutilícelo en esta delicia de pasta con queso crema. Seguro que recibirá críticas muy favorables de familiares y amigos.
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El Día de Acción de Gracias está casi aquí y es hora de celebrar con el pavo, la salsa y todos los aderezos. Siempre me aseguro de cocinar un pavo más grande del que realmente necesito para tener muchas sobras para disfrutar en los próximos días. Esta pasta de pavo a la carbonara es la mejor manera de comer este pavo, ¡es tan bueno que lo cocino todo el año!
Cómo hacer pasta carbonara de pavo
Para esta receta, necesitará pavo cocido cortado en cubitos, guisantes, tocino, espaguetis y perejil. Tradicionalmente, la pasta carbonara se elabora con huevo y salsa de parmesano. En esta receta, salteo los huevos y en su lugar creo una salsa ultra cremosa con salsa de pavo McCormick Simply Better, crema y condimentos.
Siempre tengo una caja de McCormick Simply Better Sauce en mi despensa. Viene en muchos sabores y la salsa de pavo siempre está en nuestra mesa de Acción de Gracias. ¡Es práctico y sabe a casa! Asegúrese de guardar un poco de salsa para usar en esta receta o tome una caja adicional para tener a mano. La salsa hace la salsa perfecta para esta pasta con un mínimo esfuerzo: la preparación solo toma 5 minutos.
Variaciones de la pasta carbonara de pavo
El tocino y los guisantes son adiciones clásicas a la pasta carbonara, pero como usamos las sobras aquí, puede usar otros ingredientes que ya tenga a mano. Estas son algunas de mis variaciones favoritas.
- Judías verdes picadas en lugar de guisantes.
- Jamón festivo sobrante cortado en cubitos en lugar de tocino.
- Cebollas verdes en lugar de perejil.
¿Estás intentando hacer este plato todo el año? Simplemente use pollo cocido en lugar de pavo y use la salsa de pollo Simply Better de McCormick.
Este plato de pasta puede estar sobre la mesa en menos de 30 minutos. Para ahorrar tiempo, corté mi pavo el Día de Acción de Gracias antes de ponerlo en el refrigerador. También puedes usar tocino precocido para facilitar aún más las cosas. Hago la salsa mientras la pasta hierve, luego mezclo todo y sirvo.
Esta pasta de pavo a la carbonara es una excelente comida por sí sola, pero si desea agregar algunas guarniciones, combina perfectamente con una baguette y una ensalada verde. Otra opción sería servir algunos rollos de Acción de Gracias sobrantes a un lado, colocarlos en el horno para recalentarlos y listo.
Mi familia pide pasta carbonara después de cada día festivo, ¡creo que la están esperando tanto como el pavo! Las sobras nunca volverán a ser aburridas cuando pueda crear comidas deliciosas al día siguiente.
Asegúrese de visitar el sitio web de McCormick para obtener excelentes ideas de recetas de Acción de Gracias y sobras de las fiestas. ¡Veo muchas buenas para probar en esta temporada de fiestas!
Pasta de pavo a la carbonara
ingredientes
- 12 onzas espaguetis
- 6 rodajas Tocino Cortado
- 1/4 Cortar cebolla Cortado
- 2 cucharas de cafe Ajo Cortado
- 12 una onza de cartón McCormick Simply Better Pavo Salsa
- 1/2 Cortar crema espesa
- 1/2 Cortar Queso parmesano rallado y mas para servir
- 1/4 cucharilla sal
- 1/4 cucharilla Pimienta Negra Molida McCormick
- 1/2 Cortar Disparo descongelado de congelado
- 2 tazas pavo cocido cortado en cubitos
- 2 cucharas de sopa perejil picado
Instrucciones
- Cocine los espaguetis en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete.
- Coloque el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto. Hornee de 4 a 5 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
- Saca el tocino de la olla con una espumadera y escurre las servilletas sobre papel.
- Agrega la cebolla a la grasa de tocino que queda en la sartén. Cocine, de 2 a 3 minutos o hasta que se ablanden. Agrega el ajo y cocina por 30 segundos.
- Agregue la salsa de pavo McCormick Simply Better y la crema a la sartén. Hervir a fuego lento.
- Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que espese. Mezclar el parmesano, la sal y la pimienta.
- Escurre la pasta. Agrega la pasta a la salsa con el pavo, los guisantes y el tocino. Revuelve para combinar.
- Espolvoree con perejil y sirva. Adorne con más queso parmesano si lo desea.