Esta pizza de pollo Alfredo tiene una base dorada cubierta con una salsa cremosa, mucho queso derretido, pollo, tocino crujiente y tomates frescos. ¡Una versión única de la clásica receta de pizza que seguramente recibirá críticas muy favorables!
A mi familia le encanta todo lo relacionado con el pollo y la salsa Alfredo, desde salsas cremosas hasta pasta con queso y, por supuesto, esta opción de pizza fácil y deliciosa.
Hago pizza casera una vez a la semana para la cena: es rápido, fácil, sabe mucho mejor que la pizza comprada en la tienda y ¡a mis hijos les encanta! Esta pizza de pollo Alfredo tiene una base de salsa blanca cremosa con trozos de pollo, tocino crujiente y un toque de tomates frescos y perejil. ¡La noche de pizza nunca volverá a ser aburrida!
¿Cómo se prepara la pizza Alfredo con pollo?
Esta receta comienza con masa de pizza preenvasada. Puedes hacer tu propia masa si tienes tiempo, pero a menudo compro una bola o una caja de pasta en el supermercado. La masa se cubre con una capa de salsa Alfredo, mucho queso rallado, pollo cocido y tocino. Una vez que la pizza está fuera del horno, el toque final es el tomate picado y el perejil. ¡Corta tu pizza en rodajas, sírvela y disfrútala!
Consejos para la pizza Alfredo de pollo
- Puede usar cualquier tipo de pollo cocido que tenga a mano, como pollo asado cortado en cubitos, pollo rallado o incluso pollo asado comprado en la tienda.
- Prefiero usar mozzarella rallada fresca para mi pizza. El queso pre-rallado que viene en una bolsa en el supermercado a menudo contiene agentes antiaglomerantes y no se derrite como el queso recién rallado.
- Utilizo una salsa alfredo fría empaquetada porque creo que sabe más fresca que la variedad de olla.
- Para recalentar la pizza sobrante, hornee en una tostadora durante unos 5 minutos o hasta que la corteza esté crujiente.
Variaciones de la pizza Alfredo
Puedes agregar todo tipo de aderezos a tu pizza para personalizarla a tu gusto.
- Proteína: en lugar de pollo, pruebe con jamón o camarones cortados en cubitos.
- Verduras: intente agregar champiñones salteados, espinacas cocidas, aceitunas o alcachofas marinadas.
- Queso: en lugar de mozzarella, pruebe una mezcla de quesos como Fontina, Asago, Parmesano y Cheddar blanco.
¿A qué temperatura cocinas la pizza casera?
Cuando se trata de pizza, cuanto más caliente esté el horno, mejor. Un horno muy caliente ayudará a que la corteza esté crujiente y a dorar el queso. Hago mi pizza a 450 grados F durante unos 15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté hirviendo.
No puedes equivocarte con esta pizza: si te encanta el pollo Alfredo, seguro que te encantará esta divertida e inesperada receta.
Otras buenas recetas italianas
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- pollo Cacciatore
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- Pollo italiano
Pizza Alfredo De Pollo
ingredientes
- 1 triturar masa para pizza
- 3/4 Cortar Salsa Alfred
- 3 1/2 tazas mozzarella rallada
- 1 1/2 tazas pollo cocinado cortar piezas de 1/2 pulgada
- 6 rodajas Tocino cocido y desmenuzado
- 1/2 Cortar tomates sin semillas picados
- 1 cucharilla Perejil fresco Cortado
- Spray para cocinar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 450 grados F.
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Cubra un molde para pizza de 12 pulgadas con aceite en aerosol y estire la masa para que quepa en el molde.
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Unte la salsa Alfredo sobre la pasta y espolvoree con mozzarella. Ponga el pollo y el tocino sobre el queso.
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Hornea la pizza durante 15-17 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso burbujee. Retirar la pizza del horno y decorar con tomates cherry y perejil. Úselo inmediatamente.
Nutrición
Este artículo está patrocinado por Foster Farms All Natural Sliced Turkey. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible la cena en cazuelas online! Este artículo se publicó originalmente el 13 de septiembre de 2015 y se actualizó el 3 de septiembre de 2019 con nuevo contenido.