Esta sencilla receta de pollo chow mein está llena de pollo sazonado, verduras y fideos, todo mezclado en una salsa sabrosa. ¡Es mucho mejor que salir!
Cuando anhelo la comida china, hago este chow mein de pollo con arroz frito vegetariano y rollitos de huevo caseros. Son todos los sabores de tu restaurante favorito, pero en la comodidad de tu hogar.
¿Estás cansado de todas mis recetas de comida asiática? ¡Espero que no! Después de hablar sobre este chow mein de pollo, prometo tomar un pequeño descanso de todas las papas fritas. Dicho esto, ¡definitivamente vale la pena hacer este chow mein fácil!
Esta sencilla receta de pollo chow mein está llena de pollo sazonado, verduras y fideos, todo mezclado en una salsa sabrosa. ¡Es mucho mejor que salir!
Porciones 4
Calorías 336kcal
ingredientes
- 1 cucharilla aceite vegetal
- 3/4 triturar pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortar en trozos de 1 pulgada
- 6 onzas fideos secos chow mein
- 1/2 Cortar cebolla amarilla finamente rebanada
- 1/2 Cortar zanahorias ralladas o en juliana
- 1/4 Cortar apio en rodajas finas
- 1 cucharilla ajo molido
- 1 Cortar repollo picado
- 1/4 Cortar Salsa de soja
- 2 cucharas de cafe cariño
- 1 cucharilla aceite de sésamo
- 1/4 Cortar cebollas verdes en rodajas (solo la parte verde oscuro)
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
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Trae una olla de agua a hervir; agregue los fideos chow mein y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Precalienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
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Agrega el pollo y sazona con sal y pimienta al gusto. Hornee, 3-4 minutos por lado o hasta que estén doradas.
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Agregue las cebollas, las zanahorias y el apio a la sartén y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se ablanden.
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Agrega el ajo y cocina por 30 segundos.
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Agrega los fideos a la sartén con el repollo. Revuelve para combinar.
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En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, la miel y el aceite de sésamo. Vierta la mezcla de salsa de soja en la sartén.
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Revuelva hasta que la salsa cubra uniformemente los fideos. Agregue las cebollas verdes y cocine, de 1 a 2 minutos más, hasta que las cebollas verdes y el repollo se ablanden. Úselo inmediatamente.
Nutrición
Calorías: 336kcal | Carbohidratos: 37gramo | Proteína: 25gramo | Estupendo: 11gramo | Grasas saturadas: 2gramo | Colesterol: 49mg | Sodio: 906mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 6gramo