Este puré de papas son papas rojizas cortadas en cubitos que se cuecen a fuego lento en la olla de cocción lenta, luego se trituran con mantequilla y queso crema para obtener una guarnición deliciosa y deliciosa. ¡Hacer puré de papas en la olla de cocción lenta es tan fácil que nunca volverás a usar el método de cocción!
Cuando preparo una gran comida, trato de aprovechar al máximo mi olla de cocción lenta para liberar espacio en el horno y la estufa. A menudo hago crema de maíz en la olla de cocción lenta, zanahorias glaseadas en la olla de cocción lenta y este puré de papas súper cremoso.
El puré de papas es un alimento básico para cualquier ocasión especial. Este puré de papa en olla de cocción lenta es mi favorito absoluto porque requiere un trabajo de preparación mínimo, pero siempre sale perfectamente. ¡Todos te pedirán la receta!
ingredientes
- 5 libra esterlina Patatas Russet pelar y cortar en trozos de 1 pulgada
- 3 tazas Caldo de pollo
- 1/2 Cortar Manteca rebanado
- 8 onzas Queso crema ablandado y cortado en cubos
- 1 1/2 cucharas de cafe sal
- 1/2 cucharilla pimienta
- 1/2 Cortar crema espesa
- 2 cucharas de sopa perejil picado
Instrucciones
-
Coloque las papas y el caldo de pollo en una olla de cocción lenta.
-
Tape la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 4 horas o a fuego lento durante 6 a 8 horas, hasta que las papas estén tiernas.
-
Escurre el caldo de la olla de cocción lenta.
-
Agregue la mantequilla, el queso crema, la sal, la pimienta y la crema a la olla de cocción lenta. Use un machacador de papas para triturar las papas hasta que estén suaves y cremosas.
-
Espolvoree con perejil y sirva.