Esta receta de Oreo Ball está hecha con trufas rellenas de galletas Oreo bañadas en chocolate y luego decoradas con una variedad de chispas. Las bolas de Oreo son perfectas para regalar durante las vacaciones y también son excelentes regalos.
Me encanta repartir golosinas a amigos y familiares durante las vacaciones, algunos de mis mayores éxitos son los caramelos de cocción lenta y las albóndigas de menta. Estas divertidas y festivas bolas de Oreo también están recibiendo críticas muy favorables y puedes decorarlas para cualquier día festivo u ocasión especial.
Cuando llegan las vacaciones, siempre estoy buscando nuevas delicias festivas y divertidas para agregar a mi rotación de pastelería. Estas bolas de Oreo contienen solo 4 ingredientes, son geniales para hacer con los niños y saben tan bien como se ven.
ingredientes
- 36 Galletas Oreo
- 8 onzas Queso crema ablandado
- dieciséis onzas dulces derretidos o chispas de chocolate
- 1 cucharilla Grasa vegetal Use manteca SOLO si está usando chispas de chocolate, no necesita agregarla a los dulces derretidos
- 1/2 Cortar espolvorear
Instrucciones
- Coloca las galletas Oreo en un procesador de alimentos y mezcla hasta que se formen migas.
- Vierta las migas de galleta en un bol y agregue el queso crema. Mezclar hasta formar una pasta.
- Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o en una bandeja para hornear antiadherente.
- Congela durante 20 minutos o hasta que se endurezca.
- Caliente el chocolate / caramelo para que se derrita en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita. Mezclar hasta que quede suave.
- Si está usando chispas de chocolate, agregue la grasa.
- Use un tenedor para sumergir cada bola en el chocolate. Golpea el tenedor contra el costado del tazón para eliminar el exceso de chocolate.
- Transfiera cada bola empapada sobre papel pergamino y decore con un grano. Enfría las bolas en el frigorífico hasta que estén firmes.
- Sirva o guarde las bolas en el refrigerador hasta por 2 semanas o en el congelador por hasta 2 meses.
