Receta de brócoli a la parrilla

Este brócoli a la parrilla se marina en ajo, hierbas y aceite de oliva, luego se quema a la perfección. ¡Una forma única e inesperada de preparar el brócoli perfecto para los meses más calurosos!

Me encanta hacer un lote de verduras a la parrilla, ¡no puedes equivocarte con maíz a la parrilla, espárragos a la parrilla y, sobre todo, brócoli a la parrilla! Hago esta receta casi todas las semanas durante el verano y siempre recibe críticas muy favorables.

¡El brócoli a la parrilla está lleno de sabor y es una guarnición colorida y saludable!  #brócoli #dinneratthezoo ¡El brócoli a la parrilla está lleno de sabor y es una guarnición colorida y saludable!  #brócoli #dinneratthezoo

Brócoli a la plancha aderezado con perejil y aderezado con rodajas de limón.

Casi cualquier verdura se puede preparar a la parrilla, pero tengo que decir que el brócoli a la parrilla es uno de mis favoritos. El brócoli es tierno por dentro y caramelizado por los bordes y el sabor es inmejorable.

Este brócoli a la parrilla se marina en ajo, hierbas y aceite de oliva, luego se quema a la perfección. ¡Una forma única e inesperada de preparar el brócoli perfecto para los meses más calurosos!
Clases Lado
Cocido americano
Palabra clave brócoli a la parrilla
Tiempo de preparación diez minutos
Hora de cocinar 15 minutos
Tiempo de marinado 20 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Porciones 6
Calorías 138kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 4 tazas brócoli cortar en trozos de 3 pulgadas
  • 4 cucharas de sopa aceite de oliva
  • 1 cucharilla jugo de limon
  • 1 1/4 cucharas de cafe sal kosher
  • 1/4 cucharilla pimienta negra
  • 1 1/2 cucharas de cafe condimento italiano seco
  • 1 1/2 cucharas de cafe Ajo Cortado
  • 1 cucharilla hojas de perejil picadas, más ramitas para decorar
  • rodajas de limón para servir Opcional

Instrucciones

  • Ponga el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el condimento italiano y el ajo picado en un tazón grande. Batir hasta que esté bien mezclado.
  • Agregue los trozos de brócoli al tazón y mezcle para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 20 minutos o hasta 2 horas.
  • Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  • Cocine el brócoli 3-4 minutos por lado o hasta que esté dorado y tierno.
  • Coloca el brócoli en una fuente para servir. Espolvoree con perejil y decore con rodajas de limón y ramitas de perejil si lo desea.

Observaciones

Consulte el texto del artículo para conocer otros métodos de asar brócoli, como en una bolsa de papel de aluminio o en una canasta para asar.

Nutrición

Calorías: 138kcal | Carbohidratos: 7gramo | Proteína: 3gramo | Estupendo: 8gramo | Grasas saturadas: 1gramo | Sodio: 392mg | Potasio: 325mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 3gramo | Vitamina A: 1360Interfaz de usuario | Vitamina C: 13,9mg | Fútbol: 48mg | El hierro: 3.6mg
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