Esta receta de rigatoni horneado se hace con pasta mezclada con una salsa de carne salada, luego se cubre con mucho queso y se cocina hasta que se dore. ¡Una opción de cena súper fácil, ideal para alimentar a una multitud!
Nunca se puede equivocar con la pasta como un plato principal abundante, ya sea pasta de camarones cajún, tortellini horneados o rigatoni horneados simples pero satisfactorios.
Cuando necesito cocinar para un grupo grande, a menudo preparo un plato grande relleno de rigatoni horneado. Es imprescindible, popular entre niños y adultos por igual, y se puede personalizar fácilmente según las preferencias individuales.
Esta receta de rigatoni horneado se hace con pasta mezclada con una salsa de carne salada, luego se cubre con mucho queso y se cocina hasta que se dore. ¡Una opción de cena súper fácil, ideal para alimentar a una multitud!
Porciones 8
Calorías 601kcal
ingredientes
Para la salsa
- 2 cucharas de cafe aceite de oliva
- 1 triturar Carne molida Yo uso 90% magro
- 1 triturar delicada salchicha italiana tripas retiradas
- 1/2 Cortar cebolla Cortado
- 2 cucharas de cafe Ajo Cortado
- 24 tarro de onza Salsa marinara
- 8 lata de onza salsa de tomate
- Sal y pimienta para probar
Para el montaje
- dieciséis onzas rigatoni cocinado según las instrucciones del paquete
- 2 tazas Queso mozzarella triturado
- 2 cucharas de sopa perejil picado
- Spray para cocinar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una sartén de 9 “x 13” con aceite en aerosol.
Para la salsa
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne molida y la salchicha a la sartén. Sasona la carne con sal y pimienta.
- Cocine la carne durante 3-4 minutos, partiéndola en trozos pequeños con una cuchara. Agrega la cebolla a la sartén. Cocine por otros 5 minutos o hasta que la carne esté dorada y bien cocida y la cebolla ablandado.
- Agrega el ajo y cocina por 30 segundos. Agregue la salsa marinara y la salsa de tomate a la sartén y hierva la salsa.
- Hervir la salsa durante 5 minutos o hasta que espese.
Para el montaje
- Mezclar los rigatoni cocidos con la salsa.
- Vierta la mezcla de pasta en la sartén preparada y decore con la mozzarella.
- Hornee, tapado, durante 20 minutos, luego destape y cocine por otros 15-20 minutos o hasta que la masa esté hirviendo y el queso esté derretido y dorado.
- Espolvorea con perejil. Deje reposar durante 5 minutos, luego sirva.
Nutrición
Calorías: 601kcal | Carbohidratos: 51gramo | Proteína: 35gramo | Estupendo: 27gramo | Grasas saturadas: 13gramo | Colesterol: 102mg | Sodio: 726mg | Potasio: 863mg | Fibra: 4gramo | Azúcar: 7gramo | Vitamina A: 680Interfaz de usuario | Vitamina C: diezmg | Fútbol: 189mg | El hierro: 4mg