Salsa de Espinacas y Alcachofas

Esta salsa de espinacas y alcachofas es una mezcla de espinacas recién cocidas, corazones de alcachofas y tres tipos de queso, todo cocinado a la perfección dorada. Un refrigerio clásico para fiestas que siempre recibe críticas favorables de familiares y amigos.

Nunca puede equivocarse con una salsa de queso caliente, ya sea salsa de frijoles mexicanos, salsa Reuben o esta deliciosa y satisfactoria salsa de espinacas y alcachofas.

¡La salsa de alcachofas y espinacas es un aperitivo clásico fácil de preparar que está recibiendo críticas muy favorables!  #dip #dinneratthezoo

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Una mano recogiendo una porción de salsa de espinacas y alcachofas.

Siempre que veo una salsa de espinacas y alcachofas en el menú de un restaurante, tengo que pedirla. Desde entonces, aprendí a preparar este bocadillo en casa y debo decir que creo que mi versión es mejor que la que obtendrías en un restaurante.

Esta salsa de espinacas y alcachofas es una mezcla de espinacas recién cocidas, corazones de alcachofas y tres tipos de queso, todo cocinado a la perfección dorada. Un refrigerio clásico para fiestas que siempre recibe críticas favorables de familiares y amigos. amigos.
Clases Aperitivo
Cocido americano
Palabra clave Salsa de Espinacas y Alcachofas
Tiempo de preparación diez minutos
Hora de cocinar 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Porciones diez
Calorías 194kcal
Autor Sara Welch

ingredientes

  • 8 onzas Queso crema ablandado
  • 1 Cortar crema agria
  • 8 onzas hojas frescas de espinaca
  • 3/4 Cortar corazones de alcachofa marinados picado grueso
  • 1 cucharilla Ajo Cortado
  • 1/2 cucharilla sal kosher
  • 1/4 cucharilla pimienta negra
  • 1/2 Cortar Queso parmesano rallado
  • 1 1/2 tazas queso mozzarella rallado uso dividido
  • 1 cucharilla perejil picado
  • pan para bocadillos, galletas saladas y verduras para servir
  • Spray para cocinar

Instrucciones

  • Cocine al vapor o saltee las espinacas hasta que se ablanden. Deje enfriar, luego exprima todo el exceso de agua. Pica las espinacas en trozos grandes.
  • Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear pequeña o sartén con aceite en aerosol.
  • Coloque el queso crema, la crema agria, las espinacas cocidas, los corazones de alcachofa, el ajo, la sal, la pimienta, el parmesano y 3/4 de taza de mozzarella en un bol. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
  • Divida la mezcla de espinacas en el plato preparado. Completar con la mozzarella rallada restante.
  • Cocine por 20 minutos o hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita. Ase al horno y cocine por otros 2-3 minutos o hasta que el queso comience a dorarse.
  • Espolvoree con perejil picado, luego sirva inmediatamente con pan, galletas y verduras.

Nutrición

Calorías: 194kcal | Carbohidratos: 2gramo | Proteína: 7gramo | Estupendo: 17gramo | Grasas saturadas: diezgramo | Colesterol: 54mg | Sodio: 389mg | Potasio: 82mg | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 605Interfaz de usuario | Vitamina C: 0,3mg | Fútbol: 188mg | El hierro: 0,3mg
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