Esta salsa de frutas de chocolate es una delicia cremosa y deliciosa hecha con chocolate derretido, queso crema y nata montada. ¡La salsa de chocolate es perfecta para bocadillos y fiestas extraescolares!
La fruta fresca sabe muy bien por sí sola, pero cuando la combina con una salsa cremosa de chocolate se vuelve realmente especial. Si eres más fanático de la vainilla, ¡asegúrate de probar mi salsa de fruta y queso crema para obtener un sabor diferente!
A menudo les sirvo un plato de frutas a los niños como refrigerio o postre final después de la cena. Cuando nos apetece un poco de chocolate, hago esta sencilla salsa de frutas con chocolate. Es tan delicioso y genial para servir también como una sorpresa navideña inesperada.
¿Cómo se hace una salsa de frutas con chocolate?
Esta salsa de chocolate y frutas comienza con azúcar en polvo y queso crema, que se baten para que se vuelvan livianos y masticables. A continuación, se añade una generosa cantidad de chocolate derretido a la mezcla.
Yo uso chispas de chocolate semidulce, pero si eres fanático del chocolate con leche, ¡no dudes en usarlas! Derrito el chocolate en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita y esté suave, luego dejo que se enfríe un poco antes de agregarlo a la mezcla de queso crema.
El paso final es aligerar su salsa agregando crema batida o cobertura batida. Me gusta usar crema batida, pero arruina un tazón extra cuando bate la crema. Si tiene poco tiempo o desea ahorrar en platos, puede reemplazar fácilmente la junta montada. Asegúrese de incorporar suavemente la crema batida para mantener la salsa ligera y esponjosa.
Me gusta servir mi salsa de chocolate con una variedad de frutas frescas para mojar, como bayas, kiwis, piña, plátanos y rodajas de manzana. Es sorprendente que un puñado de ingredientes y 5 minutos puedan crear una delicia tan divertida y deliciosa. Esta salsa también sería genial para cumpleaños u otras ocasiones especiales, a veces sirvo fruta en brochetas para aumentar el factor de diversión.
Me gusta terminar mi salsa de frutas de chocolate con algunas chispas, pero puedes dejarlo simple si lo prefieres. Otras grandes ideas para decorar son las mini chispas de chocolate o M & M’s, nueces picadas, coco tostado o trozos de caramelo.
Mis hijos siempre están muy felices cuando tomo este chapuzón y tengo que admitir que ¡es realmente delicioso!
Salsa de frutas de chocolate
ingredientes
- 1 Cortar chips de chocolate
- 8 onzas Queso crema ablandado
- 1 Cortar Azúcar granulado
- 1 cucharilla extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas crema batida espesa o crema batida
- 1 cucharilla Chips de chocolate
Instrucciones
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Pon las chispas de chocolate en un tazón mediano; microondas en incrementos de 30 segundos hasta que el chocolate se derrita.
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Poner el queso crema, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla en un bol y batir con una batidora hasta obtener una consistencia suave y esponjosa.
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Vierta el chocolate derretido en la mezcla de queso crema y bata hasta que esté bien mezclado.
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Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de chocolate hasta que quede suave.
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Vierta en un tazón para servir. Adorne con una pizca y disfrútelo.
Nutrición
Esta publicación fue patrocinada originalmente por SunButter®. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible la cena en cazuelas online! Este artículo se publicó originalmente el 20 de marzo de 2017 y se actualizó el 13 de enero de 2019 con nuevo contenido.