Estos tacos de carne al horno se rellenan con frijoles, carne y queso derretido, luego se cubren con lechuga rallada y salsa fresca. ¡La mejor manera de hacer tacos para una multitud!
A mi familia le encantan las noches de tacos, a menudo sirvo tacos de camarones, tacos de pollo desmenuzado o esos tacos de carne increíblemente deliciosos. ¡Es una gran receta para complacer a toda la familia!
¡El Cinco de Mayo ya casi está aquí y lo celebraré haciendo una cazuela con estos increíbles tacos! Estos tacos de ternera al horno son muy fáciles de hacer, especialmente cuando necesitas alimentar a una multitud. Si bien estos tacos son una adición festiva a su menú del Cinco de Mayo, también son excelentes para cualquier noche de lunes a viernes cuando esté buscando una cena rápida: mis hijos devoran estos tacos cada vez que los preparo.
ingredientes
- 10-11 tacos Yo uso el tipo de fondo plano
- 2 cucharas de cafe aceite vegetal
- 1/2 Cortar cebolla picada
- 1 kg Carne molida Yo uso 90-93% magro
- 1/2 Cortar salsa de tomate
- 1 cucharilla condimento para taco
- Sal y pimienta para probar
- 1 puede él frijoles refritos
- 2 tazas queso cheddar rallado
- 1 1/2 tazas lechuga romana rallada
- 1 bañera Salsa roja casera recién cortada
Instrucciones
- Precalienta el horno a 400 grados. Coloca los tacos en una sartén de 9 “x 13”.
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine por 3-4 minutos o hasta que se ablande. Agregue la carne picada y cocine hasta que esté dorado, rompiendo con una cuchara.
- Agregue la salsa de tomate, el condimento para tacos, sal y pimienta al gusto. Cocine de 3 a 4 minutos.
- Distribuya uniformemente los frijoles refritos en el fondo de los tacos. Cubra los frijoles con la mezcla de carne molida.
- Divide el queso entre los tacos. Hornea por 10 minutos o hasta que el queso se derrita y los tacos estén ligeramente dorados.
- Retirar del horno. Adorne los tacos con lechuga y salsa Homestyle Fresh Cut de Rojo y sirva inmediatamente.