Tetrazzini de pollo - Cazuelas Online

Este tetrazzini de pollo está hecho con espaguetis, champiñones, guisantes, pollo y queso, todo mezclado en una cremosa salsa casera y cocinado a la perfección. ¡Lo último en comida reconfortante clásica, perfecta para alimentar a una multitud!

Cuando busco un plato que atraiga tanto a jóvenes como a mayores, recurro a recetas de pasta al horno como pasta de pollo al búfalo, pasta al horno y estos fáciles y deliciosos tetrazzini de pollo.

El pollo y la pasta son siempre una combinación ganadora en mi opinión. Siempre que tengo sobras de pollo a mano, les doy un buen uso en este Tetrazzini de pollo con queso crema.

Este tetrazzini de pollo está hecho con espaguetis, champiñones, guisantes, pollo y queso, todo mezclado en una cremosa salsa casera y cocinado a la perfección. ¡El clásico alimento más cálido para el corazón, perfecto para alimentar a una multitud!

Clases Principal

Cocido americano

Palabra clave Tetrazzini de pollo

Tiempo de preparación 15 minutos

Hora de cocinar 45 minutos

Tiempo Total 1 Ahora

Porciones 8

Calorías 587kcal

Autor Sara Welch

ingredientes

12 onzas espaguetis
6 cucharas de sopa Manteca uso dividido
3/4 Cortar cebolla en pequeño dado
12 onzas hongos de parís rebanado
2 cucharas de cafe Ajo Cortado
1/4 Cortar Harina
1 1/2 tazas Caldo de pollo
2 tazas mitad y mitad
3/4 Cortar queso parmesano rallado
4 onzas Queso crema cortar en pequeñas piezas
3/4 cucharilla condimento italiano
Sal y pimienta para probar
3 tazas pollo cocinado cortado en cubitos o rallado
3/4 Cortar guisantes congelados
1/2 Cortar Pan rallado italiano
2 cucharas de sopa perejil picado
Spray para cocinar

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una sartén de 9 «x 13» con aceite en aerosol.
Cocine los espaguetis en una olla grande con agua con sal según las instrucciones del paquete.
Derrita 4 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se ablande. Agregue los champiñones y cocine por otros 4 a 5 minutos hasta que las verduras estén doradas y tiernas.
Agrega el ajo y cocina por 30 segundos. Incorpora la harina y cocina por 1 minuto.
Agregue lentamente el caldo de pollo mitad y mitad a la sartén, revolviendo constantemente.
Lleve la mezcla de leche a ebullición y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que espese.
Retire la salsa del fuego y agregue el parmesano, el queso crema y el aderezo italiano. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Escurre los espaguetis y vuelve a ponerlos en la olla o ponlos en un tazón grande. Agrega el pollo y los guisantes a la pasta.
Vierta la salsa sobre la pasta y mezcle para cubrir uniformemente.
Pon la mezcla de masa en la sartén preparada.
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Vierta la mantequilla en el pan rallado y mezcle. Espolvorea la masa con el pan rallado.
Hornee, de 20 a 25 minutos, hasta que la olla hierva y el pan rallado esté dorado. Espolvoree con perejil y sirva.

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