Estas batatas fáciles de asar se rocían con mantequilla de arce y canela y se cocinan hasta que estén caramelizadas y tiernas. Un acompañamiento simple pero satisfactorio, perfecto para una cena informal, ¡pero lo suficientemente elegante para una comida navideña!
¡No podemos tener suficiente de batatas! Desde la cazuela de camote hasta los camotes dos veces horneados, siempre están en nuestra mesa. Esta receta de batata asada solo toma unos minutos para prepararse, pero el resultado final no es nada común.

Cuando llegan los meses más fríos, yo me ocupo de las batatas. Son saludables, económicos y fácilmente disponibles. Estas batatas asadas con arce contienen solo un puñado de ingredientes, pero son muy sabrosas.
ingredientes
- 2 1/2 Kg patatas dulces pelar y cortar en trozos de 1 pulgada
- 6 cucharas de sopa Manteca Derretido
- 1/4 Cortar jarabe de arce puro
- 1/2 cucharilla canela en polvo
- 1/2 cucharilla sal
- Spray para cocinar
Instrucciones
-
Precalienta el horno a 375 grados. Cubre una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
-
Batir la mantequilla, el jarabe de arce, la canela y la sal en un tazón pequeño.
-
Coloque las batatas en una sola capa en la bandeja para hornear, luego vierta la mezcla de mantequilla de arce sobre ella.
-
Use una cuchara o sus manos para echar las batatas a la mantequilla para cubrirlas uniformemente.
-
Hornee por 35 minutos, revolviendo una vez a la mitad de la cocción. Úselo inmediatamente.
