Receta champiñones a la Mantequilla

Los champiñones a la mantequilla tienen el sabor más asombroso y son el aperitivo o acompañamiento perfecto para cualquier comida favorita.

 

Champiñones a la mantequilla
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Champiñones a la mantequilla

Tiempo de preparación 15 minutos
Autor Cazuelas Online

Ingredientes

  • 1 libra de hongos blancos enteros
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1/4 de cucharadita de sal o al gusto
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra o al gusto
  • 2 cucharadas de hierbas frescas picadas como romero, perejil y tomillo O 1 cucharadita de hierbas secas podrías usar condimento italiano seco para esto

Elaboración paso a paso

  1. Derretir la mantequilla en una sartén medianamente grande. Añade el ajo y revuelve.

  2. Añade los champiñones y revuelve a fuego medio durante 10-12 minutos hasta que estén tiernos.

  3. Espolvorear con las hierbas (si se usan secas asegúrese de revolver un poco para mezclarlas con la salsa de mantequilla) y servir caliente.

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