Los champiñones a la mantequilla tienen el sabor más asombroso y son el aperitivo o acompañamiento perfecto para cualquier comida favorita.
Champiñones a la mantequilla
Tiempo de preparación 15 minutos
Ingredientes
- 1 libra de hongos blancos enteros
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1/4 de cucharadita de sal o al gusto
- 1/4 cucharadita de pimienta negra o al gusto
- 2 cucharadas de hierbas frescas picadas como romero, perejil y tomillo O 1 cucharadita de hierbas secas podrías usar condimento italiano seco para esto
Elaboración paso a paso
Derretir la mantequilla en una sartén medianamente grande. Añade el ajo y revuelve.
Añade los champiñones y revuelve a fuego medio durante 10-12 minutos hasta que estén tiernos.
Espolvorear con las hierbas (si se usan secas asegúrese de revolver un poco para mezclarlas con la salsa de mantequilla) y servir caliente.
Buena recetas